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2015-12-13 102 瀏覽
香港有套《广饮广食》的电视美食节目,主要是介绍广东不同城市的独特美食和菜系的特色烹饪手法。Kuta Bali也有档“广饮广食农家菜”的摊档,听闻从前是开在亚依淡区的。可见摊档主人是以一个个小砂煲来烹煮他的广东菜,菜色包括了酱烧肉骨、梅菜焖花腩、白灼鸡片、姜葱鸡、干咖喱鸡、油菜和葱油豆腐等等。花腩指的是猪的三层肉,也叫五花肉。梅菜配上五花肉给焖得挺入味,再配上他们的特色酱油蘸着吃,味道还挺不赖。
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香港有套《广饮广食》的电视美食节目,主要是介绍广东不同城市的独特美食和菜系的特色烹饪手法。Kuta Bali也有档“广饮广食农家菜”的摊档,听闻从前是开在亚依淡区的。可见摊档主人是以一个个小砂煲来烹煮他的广东菜,菜色包括了酱烧肉骨、梅菜焖花腩、白灼鸡片、姜葱鸡、干咖喱鸡、油菜和葱油豆腐等等。
梅菜焖花腩
RM8
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花腩指的是猪的三层肉,也叫五花肉。梅菜配上五花肉给焖得挺入味,再配上他们的特色酱油蘸着吃,味道还挺不赖。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-11
等候時間
7 分鐘 (堂食)
人均消費
RM8 (晚餐)