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【Hao Hao Sik!】雪隆区6家必吃传统客家面
一碗看似简单的客家面,但煮法一点也不简单和马虎。标准的客家面需要把面条煮至爽口弹牙,还有搭配蔬菜、猪肉末或是叉烧,再来配一碗云吞汤或是鱼丸汤。 -
叫菜吃最满足!妈妈牌客家菜最令人难忘!
雪隆区的客家菜哪里找?小编有好几个朋友都是如假包换的客家人,他们不时都会想念妈妈在家里煮的客家菜肴。若是在雪隆区打拼的客家游子们不必百般思念也可以吃到传统客家菜肴,只要到「客家人饭店」就可以一解相思愁 -
搭LRT去找吃!Dang Wangi LRT站附近必吃美食
靠近LRT站附近其实隐藏着许多美食,所以啊,要找吃的话搭LRT就好啦,方便而且不用怕塞车。Dang Wangi 距离KLCC只有两个站,当中不能错过的美食有… 1. 镒记中西菜馆 Yut Ke -
"Hakka Mian"来了! 吉隆坡 & PJ区必吃客家面
小编记忆中的客家面是颜色偏白,面条上铺满肉末和青葱末,没有其他特别的佐料。不过,随着饮食文化不断改变,客家面也能与叉烧、鱼饼等并存,形成不同的美食风味。一碗看似平凡的客家面,要煮得好吃非常讲究功夫,能 -
马来西亚人最爱的10大客家菜!
有人形容客家菜是“咸、肥、香”为特色,对于无需干粗活的现代人,也许你不明白为何会是“咸、肥、香”?原因很简单,话说当年客家人远来南洋都是做苦力流汗,为了补充盐分,也因此在做菜时一般放较多的油盐,久而久 -
塞车我不怕!靠近Dang Wangi LRT站的六大必尝美食!
喜欢到处吃美食,却没有车?别担心,你还有公共交通可以用呢!尤其LRT和Monorail,让我们可以很方便的进入市区,寻找城中最好吃的各种美食,还可以省去塞车的烦恼! -
你所不知道的Pudu十大隐藏版美食!
富都(Pudu)是吉隆坡的旧区,隐藏了很多美食,尤其是古早味美食!走在路上,不难在大街小巷找到经营超过三十年的老档口,有些餐厅甚至拥有超过半世纪的历史呢,比如春记和适苑酒家。在富都享用传统美食之余,不 -
古色古香的十种传统客家菜
客家菜的标准元素就是“咸、肥、香”,所以客家人桌上最少不了的一定是肉。在众多中客家菜菜肴之中,算酿豆腐、擂茶、梅菜扣肉为最广为人知的传统客家招牌菜了。当然,客家菜可不止单单几道,以下我们将介绍其中十种 -
雪隆区六大必吃客家面
一碗看似简单的客家面,但煮法一点也不简单和马虎。标准的客家面,面条都是使用鸡蛋和面粉做成,不但要把面条煮至爽口弹牙,而且做面条也要花上一些功夫。一碗客家面需要搭配佐料才会更完美,比如加上蔬菜(如小白菜 -
Pandan Indah八家最好料的餐厅!
班登英达(Pandan Indah)位于安邦和蕉赖的之间,是一个宁静的地区。这里的唯一地标就是 Mid Point Shopping Center 或是The Store,也是在这里建立了好几十年