30.07.2015【星期四】怡保除了有著名的鸡丝河粉、大树下酿料粉、泉芳咖哩粉、盐鸡、奇峰豆腐花和炖蛋

蛋挞也是小有名气的小食

说起蛋挞，大推南香和鸿记，这两家都是蛋挞爱好者不可错过的～

至于传说中的斯美才记蛋挞，到现在都还没有机会品尝到

每次我来到怡保，每次我想吃蛋挞，都会前往南香茶室去，可以顺便吃一碗鸡丝河粉或福建虾面什么的

直到最近才想起了鸿记蛋挞

其实都有好几次明明是有经过了却因为时间的匆促不了了之

怡保国民街永成茶室里的鸿记饼家蛋挞，打响了名堂，吸引了不少知名人士慕名而来

据说每每香港艺人朱咪咪回到怡保必会前来购买酥皮蛋挞讲究烘培功夫～

鸿记蛋挞虽是属于皮厚型的，但口感出奇酥！

香滑的内陷味道刚好，并不会太甜

48 crisp layers

it was the second best egg tarts i've ever tasted in ipoh鸿记蛋挞 RM1.50/each

售卖蛋挞的是老板的儿子，态度没有很友善

对方建议我买一盒六粒包装的，但我没有要，对方就给我摆起了他妈臭的脸

一个早上就非得弄得这么不愉快吗？

除了蛋挞，也有切片的奶油蛋糕以及其他饼干等合桃酥萨骑马鸿记蛋挞饼家

14，jalan dato onn jaafar , 30300 ipoh perak

tel : 05-5466431

business hour : 7am-11am(closed on friday)

22.08.2015【星期六】

breakfast at this famous curry mee 传说中的新泉芳咖喱面

新泉芳是茶室的名字，咖哩面其实是成记咖哩粉

据说周润发和冯宝宝也曾来吃过

看来这家咖哩面的名气不小啊

根据网络资料：

成记咖哩面创办人许世运几十年前从中国海南岛飘洋过海，二十四岁开始经营咖哩面，如今已退休并交给儿子打理。整间茶室都是自家人在管理，负责茶水的是女儿和女婿这个周末大家都还得上班～

起了个早，和阿余各自开车前往位于休罗街(jalan sultan iskandar)的新泉芳茶室

原来新泉芳茶室和老黄芽菜鸡其实只隔一条街道咖哩面是新泉芳茶室里唯一的面档

八点多这个黄金时段，茶室里的人山人海也是意料之中的事新泉芳茶室

抵达时候刚好就有个空位腾了出来～

等hami? 拉拉霖给坐下去啦

这个早上还蛮的幸运唷茶室人都很忙～我们坐了十分钟，才点上两杯饮料

再等个十分钟，咖喱面叔叔才过来给咱们下单

这里不同一般茶室，你不是也不必上前order，等差不多到你时候他们自会过来给你写单和阿余一直研究大碗和小碗的分别

是粉多一点？还是料没那么丰富？

碍于店家很忙，咱们也不好意思问太多

点大碗的就算了呗一人负责烫粉

一人负责粘板

一人负责下单

看看排在门口的那条长龙，不敢想像要是我们慢一点过来，得等上多少分钟了等待的时间不输给上餐馆吃海鲜啊

半个小时后～热乎乎的咖喱粉上桌啦

用玻璃碗吃面也特有feel哒～咖哩河粉汤(大) RM6

新泉芳咖哩只有咖哩粉汤或干咖哩粉

可以选择米粉或面或河粉

除了咖哩粉，还可以单点斩料配店家的辣椒酱

咱们点了河米咖哩粉(汤)

佐料有烧肉、虾仁、鸡丝

再淋上桔子汁，是完美的

重点是汤汁不多！精华啊～一碗浓郁的咖哩粉，不够塞牙缝

had to come early to wait for a table

but it is worth your stomach space新泉芳咖喱面

174，jalan sultan iskandar 30300 ipoh perak

tel : 016-5314193

business hour : 7am-11am

05.08.15【星期三】虽然拥有一颗减肥的心，却有一张爱吃的嘴

busy ain't stopping me

上个星期三，味蕾来敲门，心中的魔鬼跟着尖叫

下午三点就迫不及待拉着阿母开着小白跑到了金宝去

督亚冷来了两次，两次都在同乐用餐

这一次选择了新美芳冷气海鲜楼，这间『阿贤人情味』也有介绍过it's 4pm when we are here , late lunch or tea break? lol

这时候整间酒楼只有咱们母女俩这一桌，包场了～

在室内选了个靠近入门的位置，下次别再叫我坐这个风水位了

一顿饭下来，几只苍蝇一直绕着咱们桌子打转，很7烦咧！
下了单，粗鲁的服务员就给咱们端上花生和辣椒酱

这里都流行吃饭站辣椒酱，不流行蒜米辣椒

前两次在同乐用餐他们也是给辣椒酱的

花生如果不要的话可以退回，别以为这是免费的，面巾也是哦上菜速度不快，虽然只有我们一桌

after 10m , tadaaaa ······

一目了然的能量单位也是醉了～

对不起了，虾虾们清蒸淡水虾 (中大) RM59

督亚冷盛产大头虾，有着『淡水虾之乡』的称号

区区一个小镇上海鲜餐馆就多达十多间了

游客们经常一辆辆的大巴都是冲着大头虾而来

鲜活生猛的大头虾无需大费周章，清蒸最原汁原味～下单时候注明了要虾只要大的，店家说只有中大

taste is so good yo !

鲜甜弹牙且饱满的肉质～还带点诱人的鲜甜酒香～

123456 , i can seriously finish this dish alone

love it so muchhh fresh seafood leaves you cravings for more

look like i need double plate of this

阿母担心胆固醇过高，没敢碰太多虾头，只敢浅尝了两只虾头

掰开那香喷喷的大头虾壳，那柔滑的虾膏黄也是醉了～

我可是一点一滴都舍不得浪费啊of coz veggies is a must !

还以为是珍珠麦，这道长油麦很惊喜，但腐乳味就稍微淡了点

我是油麦控～腐乳油麦 RM10

店家给我们介绍了蚝煎

沾了蛋液下去炸，不是很脆，口感软软的，还蛮咸的！

不是我们想像中的蚝煎

i wouldn't recommend tho fried oyster

而且份量有点大噢！到最后我们还是得打包 O煎 RM15

who doesn't love seafood serve

it calm me down on this busy day

eating well is a reason to be happy

29.07.15【星期三】yay ! food post again ! throwing you back last month

来自味蕾的通知，想念天津茶室的鸡丝河粉了！

the most popular stall in ipoh

其实也好久没过来这里吃早餐了

余先生不爱来，他说这里的食物很贵吃

余先生那节俭的美德我实在应该多多向他学习和上次来一样，几乎满座

challenging to grab a seat

很幸运还有个小桌子给咱们

点了一杯白咖啡雪和一份炖蛋， RM10有找

第二次吃这里的炖蛋。带冷带甜，软软的口感

店家很贴心哟！还多给了一小杯开水，好让顾客可以解解腻～无肉不欢的余先生点了一碗牛腩粉，还夹了几块炸料天津牛腩粉

眼看他那碗牛肉粉都快见底了，我的鸡丝河粉咧？

看着阿余津津有味，我都饿到不耐烦了

感觉很不妙，每一秒都过成了一年

我知道我当时候的表情是难以捉摸的

期待着······· 不耐烦中········ 彩虹闪过了我的脸，等到菇凉好想翻桌喔

差不多半个小时过后，一碗粉也好不容易天津鸡丝河粉 RM4.50

have you seen the layer of orange oil on it ? yummers

the smooth kuey teow is a main point too

一碗热乎乎放入了鸡丝和虾仁

而且汤不多，感觉都是神的恩典啊

吃了早餐，走到对面的二奶巷巷子里有几间纪念品店和几间小食店

平日游客不多，不必人挤人天津茶室(thean chun coffee shop)

add : 73 , jalan bandar timah , 31650 ipoh perak

07.07.15【星期二】爱吃一族继续寻觅美食

从金宝westlake那条路直上，十分钟车程抵达督亚冷 (tanjung tualang)

督亚冷 (tanjung tualang) 是近打县南部的一个小市镇

曾经是著名的锡产地之一，现在则以淡水大头虾闻名

许多游客慕名而来的淡水大头虾地盘，离我家不远，但我却是第一次前来

这一代的海鲜酒家多不胜数，选到咱们眼花花，最后一致敲定了同乐海鲜酒家

走进餐馆，看到几乎都满座了

餐馆里外加起来只有大约十张桌子，室内就只摆放了五六张

刚好有一桌空位，很幸运我们不用排队拿号码

也没有等太久，大约十多分钟而已

开饭咯～

先来一道青色照顾一下肠胃

点了一道大家平时都很少会吃到的菜

马来盏巴古菜

taste good yo ! you wouldn't want to miss a taste of this RM9

淡水虾分为大、中大、中

替我们下单的美眉说，他们这边淡水虾最少为一斤

我们直接下单一公斤，来两种煮法

干煎淡水虾their soy sauce style was a bit sweet , not our usual but still good

清蒸淡水虾 RM88 (1kg)

虾只不大，还不够塞牙缝

但好在这里的虾都够鲜够甜

make you craving for one bite after another还记得在我们小的时候，爷爷就经常给他的孙子孙女们钓回来不少肉肥膏甜的大头虾

我最厉害就是拼命吃大头虾的头，那虾头的那层膏粉是丰富啊！想到都醉了～

结果虾头吃多了我也成为了它们的一份子

哈哈丷时常丢三忘四的～

有淡水虾当然少不了淡水鱼，名副其实的淡水海鲜餐

清蒸非洲鱼RM41

除了非洲鱼，同乐也有其他选择如白叔公、顺壳等

阿爹的大女儿原想来条顺壳，因为这鱼大家都很少会买来吃，一年也没有一次吧！

但节俭的阿爹不让女儿请客 ～ 呵呵 其实这也是意料中的事

他点了一道清蒸非洲鱼，那鲜甜的酱汁超好下饭～

虽然清蒸只是一道再普通不过得料理，但如果没有新鲜的食材，再精致的烹饪手法也只不过如此

fresh seafood is not that difficult to cook actually.only in the simplest way to get the best

一壶茶RM5

6x小饭 RM6

花生 RM2.50

结帐 total RM152

价格在亲和民之间～只能说见人见智

yet i'm satisfied ~ happy belly

同乐海鲜酒家

9, jalan pasar, tanjung tualang

batu gajah 31800