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叫菜吃最满足!妈妈牌客家菜最令人难忘!
雪隆区的客家菜哪里找?小编有好几个朋友都是如假包换的客家人,他们不时都会想念妈妈在家里煮的客家菜肴。若是在雪隆区打拼的客家游子们不必百般思念也可以吃到传统客家菜肴,只要到「客家人饭店」就可以一解相思愁 -
【简单又健康!】除了擂茶,来到Simple Life一定都会点这些!
之前新年推出的聚宝盆大受食客欢迎,如今店家已经把它纳入菜单内,好让顾客全年都可以吃到。聚宝盆的上汤主要是以香菇、白萝卜、芋头、金瓜熬制,再使用健康的素食材料烹煮,包括有白菜、有机黑木耳、特制金钱袋、白 -
马来西亚人最爱的10大客家菜!
有人形容客家菜是“咸、肥、香”为特色,对于无需干粗活的现代人,也许你不明白为何会是“咸、肥、香”?原因很简单,话说当年客家人远来南洋都是做苦力流汗,为了补充盐分,也因此在做菜时一般放较多的油盐,久而久 -
想要吃传统美食,又要吃得健康?那就一定要来Simple Life吃擂茶!
擂茶是客家人传统的养生美食,以茶叶为主要食材,加上营养丰富的草本食物配制而成。 “擂”在客家话里的意思是“碾磨”,所以擂茶的材料都要经过研磨成粉末,加入热水泡勻, 再搭配其他的配料与饭一起吃。 -
Segambut没钱都要吃的十大美食!
不要小看Segambut这个工厂区,因为里面卧虎藏龙,隐藏着很多不得了的老字号美食!就让OpenRice Malaysia带你寻找Segambut地区没钱都要吃的美食! -
古色古香的十种传统客家菜
客家菜的标准元素就是“咸、肥、香”,所以客家人桌上最少不了的一定是肉。在众多中客家菜菜肴之中,算酿豆腐、擂茶、梅菜扣肉为最广为人知的传统客家招牌菜了。当然,客家菜可不止单单几道,以下我们将介绍其中十种 -
甲洞十大必吃美食!- Part 2
我们在上一篇文章已经介绍了十家甲洞必吃美食,但十个实在远远不够,因为甲洞实在有太多餐厅了,这里几乎什么种类的食物都可以找得到。如果想要找传统的街边小吃,可以到甲洞的为食街,这里聚集了大量的大排档。如果 -
雪隆区4大必尝的擂茶
(餐厅排名不分先后) 1. Medifoods @ S.J. SS18这里的有机客家擂茶用的配菜比起别家来得多,大约有9至10种配菜,其中包括菜圃、豆腐、紫包菜及香菇等等。其漂亮的色泽除了