椰香味满满!雪隆区10家必试的香辣咖喱面
2018-03-07
“咖喱面”又名叻沙,是大家都爱吃的国民美食,对于那些无辣不欢的朋友来说更具有致命的吸引力。另外,咖喱面还有许多卖点,如因加了椰奶而变得浓郁的汤头、吸满汤 汁的豆腐卜和鲜美的血蚶呢!现在小编就来为你介绍有集满以上特点的咖喱面吧!


1)中华咖喱面餐室
中华咖喱面餐室目前分别在Setapak和Batu Caves设有分行,他们的咖喱面出了名超级浓郁够味,配料也给很多,包括血蛤、豆卜、腐竹、鱼丸等等,真的超丰富的!除了咖喱面,这里的椰浆饭也很不错,好吃的重点同样在于咖喱,够香够浓,分量也是一样给得很大方,难怪吸引了那么多学生顾客。  

2)媚姨小食店咖哩辣椒板面
在Taman  Connaught无人不晓的媚姨小食店已在当地经营超过10年,尽管顾客们都为了他们的辣椒板面而来,但他们的咖喱板面也非常值得一试!这咖喱板面除了搭配自制的板面以外,一样搭配了鱼丸、豆腐卜和长豆等配料,浓郁的咖喱汤头更不在话下。 
Credit to:akirathebrave

3)新发记餐室
位于Seapark 的新发记餐室每逢午餐时间变会挤满人潮,原因就是这碗加了牛肉的咖喱面。牛肉的厚度和韧度刚好,吃起来非常弹牙;汤头方面则煮得恰到好处,浓度适中。此外,如果你不想吃面,你也可以选择放河粉或米粉。那些爱吃牛肉又爱咖喱面的朋友不要错过咯!
 
4)英姐咖喱面@ICC Pudu
英姐咖喱面虽然已迁至ICC Pudu,但人气依旧不减,许多人还是会慕名而来。这里的咖喱汤汁加了浓郁的咖喱鸡,用料也很丰富,有鸡肉、猪皮、豆卜、血蛤等等,分量更是不小哦。这里的咖喱面不太辣,加了店家自制的辣椒酱后味道刚刚好,椰浆的香气浓郁,辣度适中。

5)咖喱面@Jalan Ipoh
半夜肚子饿想吃咖喱面怎么办?到Jalan Ipoh绝对能满足你的需求!Jalan Ipoh的这家面档从7pm营业至3am,简直就是夜猫子们吃宵夜的好去处。 他们的汤头原本就很香辣的汤头,加上椰奶后更香浓可口,配料一定少不了鲜蛤、豆腐卜和鱼饼。 
Credit to:eddiechai66 

6)巨无霸咖喱面@新可口海鲜餐厅
最近又再次刷爆各位脸书的就是这家的“巨无霸”咖喱面啦!会爆红不是没理由的,从照片看就到满满的配料堆积成山。丰富的配料包括了烧肉、血蚶、咖喱鸡肉、豆腐卜、炸腐皮、鱼丸、猪肉丸、炸云吞及猪油渣。想吃料多又香浓的咖喱面来这里就对了! 

7)168烧腊面家 (粥饭)  
这家专卖面食的路边摊就在半山芭中华辟智华小的对面,无论是干捞云吞面、云吞汤面、水饺都有。但重点还是他们的咖喱面,材料阵容非常丰富如猪皮、茄子、豆腐卜和鲜蛤等都有,试过的人都大喊满足! 
Credit to:maymayng5 

8)亚来咖喱面冷气饭店
位于的OUG的亚来是一家专卖咖喱面的餐厅,店面大之余,还提供有冷气的用餐区呢!他们的招牌咖喱面很大碗,有猪皮、血蛤和豆腐卜等,而且咖喱汤头浓稠鲜红,十分诱人!这里的咖喱面可以搭配不同的料,包括排骨、烧肉或海鲜,可以满足不同客人的需求。
Credit to:annjayap

9)永年茶餐室
不说你不知,永年茶餐室在TTDI已经有经营超过25年的历史,里头的大部分的小档口都依然在营业。来到这里的话,大家都会推荐他们的咖喱面,因为它的汤头煮得够辣够香,而且材料都非常新鲜。加了椰奶后整碗咖喱面味道升级变得更浓郁,虽然价格稍贵但保证真材实料! 

10)Alor Corner Curry Noodle
咖喱面也有观光旅客必吃的!Jalan Alor作为游客观光区,许多美食的价格都比较贵,但是这家位于街角入口处的咖喱面档绝对值得一试! 他们的配料不仅丰富,还可以让你额外加入叁巴辣椒,喜欢吃辣的朋友吃进口绝对保你大喊过瘾!


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