東炎不敗 (George Town (喬治市))

“东炎不败”之称，结合了泰式东炎和金庸武侠小说里《笑傲江湖》的人物“东方不败”，并取其名字的精髓，以打造出自身“东炎不败”的品牌。主打东炎汤，可在饭、粥、面类和类似火锅料理的冷冻食物上自由选择和加料。这里另有推出火锅套餐和小吃等。招牌杂锦东炎汤无论是酸味甜味辣味都很够，汤头滑顺吃不到渣。杂锦料给的是软云吞、鱼丸、肉丸、人造螃蟹肉和小白菜。出于个人口味上的问题，我本身会偏爱酸咸味的东炎，所以这碗东炎面对我而言实属普通。个人反倒会觉得汤头过于酸甜了些。