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2013-08-29
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最容易滿足我的喜好的餐廳當然是來自泰國的BarBQ Plaza了!為了不讓肉類尤其雞肉黏燒烤盤,必須把豬油在燒烤盤上塗一塗,至於豬肉,本身已經會分泌豬油所以可以直接放在燒烤盤了。至於燒烤多久,就見仁見智啦,畢竟有些人喜歡吃5分熟有些人喜歡吃8分熟。。。Supreme Pork Set有薄切的豬肉片、培根、雞肉、魷魚、蝦、烏東面、蘿蔔、生菜、包菜絲、番茄和小玉蜀黍。一邊燒烤,肉汁會往火鍋的湯裏流,讓湯汁更有味道!我特愛吃煮得軟軟的包菜絲。肉還是其次,我每次都把盤子裏的包菜絲吃光光!
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