影片
更多
2016-02-22
812 瀏覽
从某人的家乡回到吉隆坡之后，我和家人趁着还没有开工，便赶紧再来另一波的捞生活动。话说现在每年的新春气氛越来越稀薄，唯有在大伙儿一边拿着筷子捞起盘中的鱼生，一边大声念出心中愿望的时候，我才感受到一点信念气息。猴年和家人的第二场捞生定在 C180 的皇龙酒家。虽然之前在皇龙酒家的其他分行喝过喜酒，觉得水准普普通通，但我还是决定要再给它一次机会，而且套餐的菜单上有“迷你佛跳墙”，看起来还挺吸引的。取自皇龙酒家官方网站六人套餐要价 RM598，还真不便宜。但现场所见，周末的晚餐时段完全爆满，不是说经济不景气的吗？不知道是不是人太多的关系，我们一坐下不久就可以感受到服务不周了。等了很久才有服务员过来点菜，点了菜之后上菜的速度也很不一致，有时候同时间上两、三道菜色，有时候每道菜之间相隔超过二十分钟。不只这样，我们座位上面的冷气槽还一直滴水，真的还没开始吃就已经一肚子气了。发财三文鱼捞生三文鱼捞生的味道还可以，但是鱼生片就只有薄薄的六片，真的一人只可以分得到一片啊～太小气了吧！迷你佛跳墙我最期待的迷你佛跳墙，汤头清甜得来很够味，但是碗里面的材料似乎跟佛跳墙还有些差距。里头有冬菇、乌鸡、鲍鱼片、干贝和
从某人的家乡回到吉隆坡之后，我和家人趁着还没有开工，便赶紧再来另一波的捞生活动。话说现在每年的新春气氛越来越稀薄，唯有在大伙儿一边拿着筷子捞起盘中的鱼生，一边大声念出心中愿望的时候，我才感受到一点信念气息。
猴年和家人的第二场捞生定在 C180 的皇龙酒家。虽然之前在皇龙酒家的其他分行喝过喜酒，觉得水准普普通通，但我还是决定要再给它一次机会，而且套餐的菜单上有“迷你佛跳墙”，看起来还挺吸引的。取自皇龙酒家官方网站
六人套餐要价 RM598，还真不便宜。但现场所见，周末的晚餐时段完全爆满，不是说经济不景气的吗？
不知道是不是人太多的关系，我们一坐下不久就可以感受到服务不周了。等了很久才有服务员过来点菜，点了菜之后上菜的速度也很不一致，有时候同时间上两、三道菜色，有时候每道菜之间相隔超过二十分钟。不只这样，我们座位上面的冷气槽还一直滴水，真的还没开始吃就已经一肚子气了。
发财三文鱼捞生三文鱼捞生的味道还可以，但是鱼生片就只有薄薄的六片，真的一人只可以分得到一片啊～太小气了吧！
迷你佛跳墙我最期待的迷你佛跳墙，汤头清甜得来很够味，但是碗里面的材料似乎跟佛跳墙还有些差距。里头有冬菇、乌鸡、鲍鱼片、干贝和口感像粉丝的鱼翅。
好吧～鱼翅的部份我就原谅他了，反正我也不想伤害鲨鱼，可是这么大碗汤，才那一点点材料，剩下的该不会都是味精熬出来的吧？
炭烧沙皮猪六人套餐有半只炭烧沙皮猪，半只的卖相真的不太好看。本来沙皮猪出错的几率应该是很低的，想不到这里的沾酱就是一大败笔。甜酱像是加了水那样，味道不够而且太稀。
清蒸河巴丁这道清蒸河巴丁算是今晚比较满意的菜色，鱼的肉质新鲜结实，蒸的火候刚刚好。
松菇鲜百合炒青龙菜炒青龙菜一上桌，我们全都傻眼了，这根本就是平时大炒档的菜色嘛！用料当中有灵芝菇和鲜百合，但是整体看起来不够高贵，很家常的一道菜啊！
金稻遍地有黄金用荷叶包起来的糯米饭，确实有带一点荷叶香。糯米饭里面裹着一些参巴，微辣的味道是挺开胃的，只是我觉得这个本土风味太浓，不像新年的菜色。
合家庆团圆零出错率的红枣桂圆糖水，成为当晚大家票选出来菜单中最好吃的一道！
这一餐下来，大家都吃得不太满意。新春套餐的味道普通，根本不值得这个价格，加上服务也不太好，真的是花钱买难受，以后都不会再来光顾了！
By 阿七
張貼
