你爱牛排还是Pasta?推荐雪隆区9家值得一试的西餐厅
2018-05-05
西餐是大马人最爱的餐点种类之一,对于牛排、鸡扒或Pasta这类西餐可说是一点都不陌生,不管是在平价的大排档或高级餐厅都能吃得到,这样看来其实西餐在大马也算蛮国民化的?雪隆区这个美食盛地当然有不少西餐厅,只不过选择众多,也是很头痛是吧。以下是小编为大家推荐的9家西餐厅,都很值得一试哦。
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Ante是一家主打猪肉料理的西餐厅,在2015年更曾获得Best Place for Meat的殊荣,可说是非常了得。来到Ante一定要品尝招牌Pork Steaks,这里光是猪扒就有好几种选择,好比牛排分成Pork Striploin Diane、Pork Ribeye、Pork Shoulder等等,每一道的味道和口感都各有千秋哦。如果要小编推荐一道的话,那就选择Pork Ribeye吧,鲜嫩多汁的猪扒搭配Truffle Butter Sauce,香气十足且完全不会腻,让人停不了口!另外,这里的Char-Siew Curry Cream Pasta也很值得品尝,叉烧、咖喱和意大利面的结合一点都不突兀,反而撞击出让人意想不到的美味火花!


Las Vacas在雪隆区拥有几家分行,很多人一说到吃牛排就会想起Las Vacas,可见在吃货们心中已建立起一定的地位。Las Vacas最初开始经营的时候只是一家冷藏肉店,后期才发展成熟食餐厅。这里的牛肉都是从澳洲直接进口,所有的牛肉都经过精挑细选,品质绝对优良哦。Las Vacas Famous Beef Wrap是这里的招牌料理也是最畅销的美食,鲜嫩的牛肉片裹着蔬菜再搭配浓郁的牛肉芝士酱,那滋味真叫人心醉。(图:shmm5145, corcraze, michaela__park, kev.eats)


Lafite是一家位于香格里拉酒店内的高级餐厅,主打融入了分子料理元素的法式美食,舒适的环境加上高品质的料理,在这里用餐完全就是至高享受。这里提供套餐同时也有A La Carte选项,大厨也会给客人推荐当天的特选菜式,都是视当天所采买到的新鲜食材而定哦。吃完后再以一份精致的甜点作为结束,简直完美极了!(图:sparco_ivan, chew_able, lekthai62, pureglutton)


Dave's Bistro Bar & Grill位于1 Utama商场内,也是另一家主打猪肉料理的西餐厅。这里的猪肉料理选择丰富,包括猪肋排、烧肉和猪蹄,甚至连乳猪都有呢!除此之外,小编还要特别推荐这里的意大利面和披萨,口味选择丰富不在话下,分量还很大哦。Olio Seafood Linguine是小编的个人最爱,使用了超多海鲜和意大利面一起翻炒,还加了白酒提味,味道真的很赞!近期刚推出的新口味披萨—— ‘Siew Yuk’ & Bacon也是非常值得一试,大家不要错过咯。
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位于Menara Hap Seng 的Trattoria Il Porcellino是一家价位很亲民的意大利餐厅,在这里就算不花大钱也保证能尝到很正宗的味道哦。推荐品尝这里的意大利面和披萨,选择超多真的会让人头晕目眩的说,里面肯定会有你喜欢的口味啦。名为Risotto Ai Fruitti Di Mare的意大利海鲜烩饭也很不错哦,用料很大方,海鲜也很新鲜,吃进嘴里那湿润的口感和浓郁的味道真是让人欲罢不能啊。(图:Trattoria il Porcellino


位于Menara Lien Hoe的LAVO一向来是很多人办生日聚会的首选之地,华丽的内部装潢加上气派十足的内置酒窖,从美食美酒到用餐氛围等各方面的要求都能一次满足你。相比高端的环境设计,这里的餐点定价还蛮合理的哦。LAVO主要提供西餐和一些本地美食,西餐方面特别推荐Premium A9 Rib Eye Steak with Port Wine Sauce和Linguine Al Cortoccio—— 前者是鲜嫩多汁的牛排搭配红酒酱汁,后者是带点酸劲的番茄海鲜意大利面,都很美味哦!吃完主菜后在来一份LAVO Brownie就再完美不过啦!


如果你是一名披萨爱好者的话那你一定不能错过Proof Pizza + Wine,这家披萨餐厅位于APW Bangsar,是很多人的聚餐好去处。这里所有的披萨都是使用柴烧方式来制作,更有传统味!口味方面有分成几个种类:Classic Pizza、Ciccio Pizza、Gourmet Pizza和Artisan Pizza。很多食客们都首选Umbrian Black Truffle Pizza,蘑菇和松露酱的结合虽然简易却别有一番风味!Spicy Calabrian Pizza也是很不错的选择,意大利猪肉酱和南瓜的独特搭配绝对会惊艳你的味蕾。(图:hm77xk, aguynamedadrianc, foodtravelclub, lynnsescapades)


D'Fortune是甲洞区著名的平价西餐厅,每到周末必定人潮满满,晚间7点过后更肯定已满座!这里不仅提供比较常见的鸡扒、牛排、意大利面等等,更有像是烤焗法国蜗牛和焗纽西兰鲜生蚝的西式海鲜料理呢。不妨试试D’Fortune的Chicken Cordon Bleu,鸡肉片卷着火腿和芝士再拿去炸至外皮酥脆,浇上特制brown sauce一起享用,很好吃呢!D’Fortune辣海鲜意大利面也是很多人的首选招牌料理,海鲜控千万别错过咯。


推荐了这么多家西餐厅,这一次试一试私房菜怎么样?Huck’s Café在私房菜界可是很有名的哦,就连外国食客也会专程飞过来只为一尝Chef Huck Seng的手艺。Huck’s Café主打的是地中海欧式料理,喜爱旅游的Chef Huck Seng偶尔也会将旅游中得到的美食灵感融入自家料理内,制定好的菜单会上传到脸书粉丝页,方便食客们预定。不过其实品尝私房菜的最大乐趣就是可以期待不一样的惊喜,Chef Huck Seng会选用当天最新鲜的食材来做料理,所以菜单随时都会变更哦,当然还是会以食客的口味为优先考量啦,想要拥有不一样的用餐体验的话就不妨试试Huck’s Café吧。(图:Huck's Cafe
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