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ZapPaLang
This is ZapPaLang . I am a Engineer Japanese, Chinese, Italian are my favorite cuisines. I also love and Pizza/Pasta, Bak Kut Teh, Seafood.
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Showing 11 to 15 of 188 Reviews in Malaysia
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Categories : Western variety | Café | Pizza/Pasta | Steaks / Chops

Retro Kitchen 是 SS2 一家位于楼上铺的西式餐厅,简约的六、七十年代的设计虽不华丽,但是这家餐厅却有着蛮高的评价。

 
基于好奇心,我和某人趁着要在 SS2 办点事情的这一天,便踩上门来到 Retro Kitchen 用午餐了。刚好这里有提供午市套餐,价格还蛮实惠的,太好了!

午市套餐除了有提供西式的餐点之外,还有本地风味的选择,价格比西餐更便宜呢!

 
Mushroom chicken chop(套餐)- RM15

我点了一份烤鸡排,除了主食之外,还有一杯饮料和一球雪糕。当天的饮料是薏米水,值得一赞的是这薏米水很有诚意,很有家的味道,绝不是外头很稀释的那种,而且套餐的饮料可以无限量续杯,我觉得这一点很赞!

烤鸡排的份量有点小,但是对女生来说还是足以填饱肚子的。鸡排很入味,而且外皮炸得香香的,里面的肉质鲜嫩多汁,还不错!

 
Grilled chicken aglio olio - RM16

Aglio olio 意大利面加上烤鸡排,这配搭会比较有饱足感。我喜欢他们意大利面的口感,还带有一点嚼劲,不会太绵烂的那种,味道方面也调得不错。

虽然没有华丽的包装,但是食物水准是在我的预期之上。我们点的西式餐点都没有让我们失望,就不知道其他的本地料理水准会是怎么样了。



By 阿七
 
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Categories : Chinese | Malaysian variety | Kopitiam | Noodles

这一档牛腩面是我爸介绍给我的,很难得,平时都是我带他老人家去吃好料,这次却是角色对调了。

也不知道我爸是怎么发现这个地方的,也许就是胡乱逛的时候,被店里飘散出来牛肉香吸引了,而且小小的店面坐满了人,人多的肯定就不会错了吧!

 
墙上的餐牌清楚列明牛肉不同部位的价格,一看就知道是港式牛腩面的风格。老饕们固然知道牛坑腩、牛爽腩等等部位的特色和差别,像我们这种初级食客,来碗基本的牛腩面就好啦!

 
牛腩面 - (小)RM9,(大)RM10

庸记牛腩面的大厨是在香港学艺的,回国之后为了迎合本地食客对重口味的偏爱,所以把汤头稍微改良,就成了现在这个浓郁版的牛腩面了。

先尝一口汤,这个黑得像肉骨茶的汤头,有浓浓的药材味,和牛肉的鲜味相得益彰,谁都抢不了谁的风头。牛肉够鲜嫩入味,里头还有扎实的牛肉丸和牛肚。

有没有发现图中的牛腩面几乎都看不到面条了?这是我第一次觉得配料给的太多了。不夸张!当我把面吃完之后,碗里面还有超过一半的配料,老板是打算要亏本卖吗?

 
牛柏叶 - RM20

这么远来到这里,只是一碗牛腩面怎么足够满足我?所以我们另外点了一碗牛柏叶来尝尝。

二十块一碗的牛柏叶份量不太多,这部位可是很珍贵的咧~ 汆烫之后拌上酱油和炸葱,很清新爽口呢!每一次吃牛腩面都只有区区那一、两片牛柏叶,这下可让我过足瘾了!

真心觉得这里的牛肉面还不错,满满的人潮可不是作假的,这次真的要谢谢老爸的好介绍了!



By 阿七
 
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Categories : Chinese | Restaurant | Buffet | Steamboat/Hotpot | BBQ | Group/Family dining

这家开在Sri Petaling 的烧烤自助餐每次到晚餐时刻都是满桌的的状况,从外头望进去,发现烟气蛮大的,我很好奇为什么那么多客人爱来这里,所谓好奇害死猫,不过这次猫没有死,是我的每日卡路里限制‘死’了。。。哈哈哈哈哈!

 
晚餐(大人)每位RM45

每张桌子都有滚汤的火锅炉, 汤底只有两个选择,就是东炎和鸡汤,火锅炉旁有一圈用锡箔纸覆盖的煎盘,除此之外,还有单独的碳炉,就是我们平时看到用来烤沙爹的那种, 让你一次过可以享受3种吃法,这个注意蛮赞的!

 
食物方面有鸡肉,海鲜,牛肉,羊肉,蔬菜,丸子类和杂菌等,可以想得到的这里都有,美中不足的地方就是少了猪肉,海鲜类的选择也很广,有鲜蛤,蚌壳类,鱼,螃蟹,虾等等等,算是很豪华,店里头的中间还有个鱼缸,里头有活虾和小蟹让客人可以捞起来煮,这点子也很新颖,不过我不敢活生生地煮它们,所以没有尝试的勇气> <

 

 

 

 
活虾啊! 没有100分钟的时限,食物的选择多,新鲜加上有烧烤的选择,整体很不错,难怪那么多客人。我本身是个很爱办烧烤会的人,不过下次可能就会选择在这里吃好了,剩得花时间准备食物加清理。

♡♡KC
 
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Categories : Taiwanese | Café | Noodles

很久没有吃台湾餐了,因为之前吃了几次不怎么样的台湾餐之后,就对这里的台式料理失去了信心,弱小的心灵很怕再次受伤害啊~

但是这一天在 FB 上看到蒲种有一家叫做“今台湾”的台式餐馆,我心里又跃跃一试了,所以说在 FB 上打广告还是有它的作用的。

 
今台湾的店面装潢很简单,有点像家庭式经营的餐馆。墙上挂了好几款店里的招牌美食,这么一来拿不定主意要吃什么的,只要跟着墙上海报的推荐来点餐就可以了。

 
肉燥饭 - RM5.50

首先要试的是他们的其中一个招牌料理 - 肉燥饭。肉燥饭和卤肉饭的不同之处在于肉燥饭没有那么多脂肪,吃起来没有太多负担,但同时口感也会没有卤肉饭来得香滑。

这一碗肉燥饭其实味道还不错,一颗卤蛋和满满的肉燥,价格算是不太贵啦!像我这种很爱肉燥的人,一点肉燥加上一些卤汁,就可以让我吃下一大碗白饭了,绝对是很好养!

 
大肠面线 - RM5.90

店里的另一招牌 - 大肠面线,是我最惊艳的一道料理。话说我真的很久没有吃到一碗像样的台湾面线了,这里的面线还保留一点爽口的口感,汤汁不会太浓,而且味道很好。

如果不吃大肠的话,这里的面线还可以搭配蚵仔、卤鸡腿或盐酥鸡等等的。

 
三杯鸡饭 - RM11.90

不爱吃炸物的某人,来到台式餐馆通常都会点三杯鸡。老实说,这里的三杯鸡很有家的感觉,就是你会觉得自己也能够煮出来的感觉。

不是不好吃,只是觉得好像火候不太够,也不够重口味,整体上中规中矩。

 
牛肉面 - RM12.90

点牛肉面的时候,老板娘还特别提醒我们说这会有点辣哦!结果一吃,哪有辣啊?这是连小孩也不会觉得辣的味道啊~

汤头还不错,牛肉的口感也很嫩。不过牛肉的味道有点淡,感觉都味道都溶到汤里头了。

 
蚵仔煎 - RM12.90

吃过台湾蚵仔煎的朋友都知道,它跟我们的蚵煎是不太一样的。台式蚵仔煎放了比较多的薯粉(还是马蹄粉?),而且里面会有生菜,上面还会淋上甜酱。

蚵仔煎在本地的台湾餐馆不太常见,这里的做得蛮道地的。里面的蚵仔超多,沾上特制的甜酱感觉还不错!

这里有好几道料理都让我感觉有道地的台湾味,而且商业味不浓,就好像在台湾街头的小店用餐那样。整体上价格大众化,所以让我有再光临的冲动。尤其是那份大肠面线啊~ 我到现在还很想念那味道呢!


By 阿七
 
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Categories : Chinese | Restaurant

问道地吉隆坡人哪里可以吃到正宗的炭烧瓦煲鸡饭,相信很多人都会告诉你 - 禤记瓦煲鸡饭。原店坐落在半山芭的禤记,是许多媒体票选的五大瓦煲鸡饭之一。可惜半山芭不是我常去的地方,所以一直没机会尝试。

 
直到看见蕉赖康乐花园开了一家禤记的分店,我便立刻冲过来捧场了。当天天气阴阴凉凉的下起细雨,最适合一家人围在一起吃热腾腾的瓦煲鸡饭啦!

 
这里的瓦煲鸡饭都是现点现做的,而且整个从生米煮成熟饭的过程,都是以炭火来烹煮,所以需时比较长。店里四周都贴了温馨提醒,建议顾客在30分钟之前打电话过来预订瓦煲鸡饭,这样来到的时候就可以立刻吃了。

 
店里从下单到掌厨的都是外劳,印像大打折扣。可幸的是分店还秉持着老店的传统做法,除了用炭火来烹煮之外,最特别之处就是连瓦煲的盖子上面也放了烧热的炭,这么一来就可以让瓦煲确保受热更均匀。

 
咸鱼是分开放的

 
瓦煲鸡饭 - (小)RM11,(中)RM20,(大)RM28

食物送上来的那一刻,瓦煲盖一掀开,没有我期待的香气,我心中一沉。用勺子搅拌了一下,没有饭焦,只有锅底的一层完全焦黑的锅巴,另一煲甚至有明显的烧焦味~

 
锅底的“饭焦”

瓦煲鸡饭吃起来那酱油味也不够香,整体上就是失败!鸡肉煮得有点干柴,而且切得很大块,搅拌的时候有点难度。

 
泰式豆腐 - RM8

我们点的另一个小吃 - 泰式豆腐还好并没有让我们失望。炸得香脆的豆腐,淋上酸辣的泰式辣椒酱,开胃之余也不会太油腻。

以下所打的分数,完全是就这一次在分店的经验而决定。因为听说老店依旧保持高水准,可惜分店却是一塌糊涂,败坏了禤记的名声啊~

By 阿七
 
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