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ZapPaLang
This is ZapPaLang . I am a Engineer Japanese, Chinese, Italian are my favorite cuisines. I also love and Pizza/Pasta, Bak Kut Teh, Seafood.
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Showing 6 to 10 of 149 Reviews in Malaysia
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Categories : French | Café | Sweets/Snack

某天和老吴晚上在这里约会,逛着逛着发现这里有家装潢得很有欧洲风情的餐厅,翻下餐牌发现这里卖的是美式早餐,甜品和面包之类的食物,有点fusion 的感觉。老吴和我一早已经吃了晚餐,看到店员很热络招呼的份上我们就进来吃下甜品,反正是约会,甜滋滋地蛮适合的啊!

 

 

 

 
Mini Mocha Choc Tart- RM5 虽然说是摩卡巧克力塔不过我一点咖啡味也尝不到,巧克力倒是蛮浓郁的,味道还可以,这个塔的体积非常迷你,就只有旧5角钱大一点点,上面还沾了少少的金箔,以这个价钱和外形,完全是豪华版的巧克力塔。

 
Nutella Bread Pudding- RM12

和传统的面包布丁有点不同,这里的Nutella 面包布丁较干,不过还保持应有的润湿,一口咬下,嚼着嚼着还可以感受到蛋香,万能的Nutella 和别的材料配合得天衣无缝,好吃! 就连我平时嫌甜,完全不碰的忌廉这里得也调味得宜,不甜而且和面包布丁配合得好好,爱上了!! 吃完了来口热茶。。完美啊!!

我准备和姐妹们约好,下个聚会就在这里办咯!!

♡♡KC
 
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Categories : Chinese | Restaurant | Seafood | Noodles | Porridge

身为吉隆坡人,我从来都没有去过黑风洞,每当有人提起这地方,我的第一个反应都是“太远了”~

可是当有人告诉我说在黑风洞附近有一家很有名的餐馆,我立刻眼前一亮,“走啊!等什么?”这就是典型的吃货。

 

 
说的这一家餐馆就是品香食家小馆,他们家的粥品和炒面类都是店里的招牌。周末的早上来到这里,我被门口外的阵容吓到了。外头看似平平无奇的普通茶餐室,等位的人却是非常的多。我们先向门口处的小弟登记人数,再等他喊名字配以桌号。

 
生鱼皮蛋粥(二人份)- RM15.90

 
生鱼皮蛋粥(二人份)- RM15.90

来到这里,这几样美食是必点的,当中粥品是绝对不容错过的。我们点了生鱼皮蛋粥,粥煮得超幼滑的,完全看不到米粒,就好像典型的港式广东粥那样。生鱼片和皮蛋都放得很多,我看了看墙上的价目表,有皮蛋和没皮蛋的粥是一样价格的,那我当然要加皮蛋啊!鱼片都很新鲜,鱼粥是清淡型的,但是带有鱼的鲜味,伴着皮蛋的甘香,很不错哦~

 
油条 - RM4.70

吃粥的地方一定少不了油条,这里的油条说明是现炸的,吃起来比外面一般的略硬,配粥吃还可以。

 
滑蛋河 - RM14.30

这里的招牌面食是生虾生面,我今天没那么富贵,所以点了没有生虾的滑蛋河。它的蛋汁很浓稠而且很有蛋香,河粉有煎过的锅香味,算是我吃过的滑蛋河当中数一数二好吃的了。我相信加了生虾之后,鲜味会更上一层楼呢!

 
扣肉米粉 - RM22.80

感觉上扣肉米粉并不难做,之前KC也曾经分享过它的食谱。这里的扣肉米粉煮得干身之余,米粉吸收扣肉酱汁之后变得软嫩,还带有扣肉的油香,是一道非常好吃但很罪恶的美食。

除了面食和粥品,我们还叫了几款小吃。

 
腐竹卷 - RM8.40

腐竹卷用的鱼肉很鲜很弹牙,配上特制的辣椒酱,是很棒的小吃。

 
南乳炸肉 - RM17.00

南乳炸肉腌制得很够味,不会炸得过火,肉还保持鲜嫩的口感。

品香食家小馆每天大排长龙果然不是没有原因的,也不枉我大老远过来一试他们的招牌菜。下次我还想来试试他们的生虾生面呢!

By 阿七
 
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ANTE @ 1 Utama Smile Sep 14, 2016   
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Categories : Western variety | Restaurant | Pizza/Pasta | Steaks / Chops

下午茶文化在马来西亚近年因为Cafe 越开越多而非常盛行,尤其是女生,在午餐后跟三五知己聚在一起吃些小吃喝喝茶,聊下八卦,讲下笑,是把周日忙碌的工作和紧张的心情好好撇开加充电的好办法。

之前我介绍过ANTE 的猪西餐,原以为这里就只有正餐吃,没想到连下午茶也有哦!

 

 
Tea menu set from 3-6pm everyday

RM108 (3-4person), RM30 (Per pax)

Menu

French croissant

Spanish cure ham

Smoked duck breast

Cherry tomatoes& olives

Strawberry short cake

Lemon poppy seed cake

1 of 10 gourmet fine tea from Harney& Sons Master Tea Blenders in pot





 




French Croissant

法国进口的可颂整个松软到一个不行,层次分明,外皮很酥脆。上桌时是温热的,中间有融化了的牛油,完全不需要再抹任何的配料就已经很好吃了~~

 
Spanish Cure Ham& Smoked Duck Breast

进口的烟熏鸭胸跟本地市面上的不同,没有过度的咸味,没有太多的脂肪,每一片都恰到好处,咬一口可颂和一小块的烟熏鸭胸让奶油味和肉鲜味在嘴里交缠,整个口腔都是满满的幸福味道。。。。吃完了喝口茶把剩下的味道冲洗掉,再来一口可颂加一片西班牙进口的火腿,咸味稍重不过味道没有烟熏鸭胸般浓,较有嚼劲,别有一番风味。

Cherry Tomatoes& Olives

这小小一碗的小番茄和橄榄味道很清新,小番茄像Sun Dried Tomato 般先稍微晒干脱水,味道微甜,配合黑橄榄独特的风味,跟之前较重口味的可颂,烟熏鸭胸和火腿交替吃,完全是神来一笔,把绿叶的角色发挥到很好,让你多吃几口也不会腻。

 

 

 
Caribe Tea (Harney& Sons Master Tea Blenders(美国进口))

下午茶里头的茶,一说大家都会想到格雷伯爵茶,可是我比较叛逆,喜欢试看味道较不同的茶,所以就挑了这个名为Caribe 的茶。茶里头的成分有番石榴,椰子,花朵,茶汤颜色偏金黄因为茶叶是由绿茶和黑茶混合出来的。味道果香味十足, 清新不会抢戏,店家贴心地端上了几片柠檬,我加了一片,整个茶的味道因为加了柠檬,整个香气得以提升,很有惊喜,有兴趣的朋友不妨试看。

Strawberry Short Cake& Lemon Poppy Seeds Cake

吃完了咸的我们来点甜的,看到这两块美丽的蛋糕我整个的心情好好~~女人果然是用甜点养出来的。这里的草莓蛋糕是Ante 独有的配方,鲜奶油的味道不会太浓太甜,配合轻盈的蛋糕体和酸甜的草莓。。。不错!Lemon Poppy Seeds Cake 相对就较为润湿, 蛋糕面上有一层的糖浆,清新的柠檬香气加上甜甜的味道。。。完美地把这场丰富的下午茶画上句点。。。。

不熟悉这里下午茶的朋友可能乍看一下价钱会被吓到,然后也可能会觉得选择好像不够多,不过食材的品质是最重要的,放进嘴里你会发现这些大部份都由外国进口,保留原有的风味的材料真的很不同,觉得好吃的话其实份量不用多也会让人很满足!

这里还有很多别的好吃蛋糕哦,吃不够的话还可以再点!

 
Note: 以上图中所呈现的是3-4人份,价值RM108的下午茶套餐。

♡♡KC
 
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Mr. Tuk Tuk @ Sunway Pyramid Smile Sep 14, 2016   
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Categories : Thai | Restaurant | Noodles

上几个星期,当我正往 Sunway Pyramid 的金加利港式茶餐厅走去的时候,有留意到一家新开张的泰式餐厅 - Mr Tuk Tuk。门口外摆放着的泰国标志性的交通工具 tuk tuk 显得特别醒目,任谁一看就知道这里是吃泰国餐的。

 
等到这一天经过的时候,发现排队的人不多,我便和某人抓紧机会,跟着人潮一起凑凑热闹。在我前面大约有2-3组等位的客人,因为我们只有两个人,所以也不必等太久,大概10分钟就有位子了。

因为要应付人流,店里的座位都排得很密,体型要是大一点的,恐怕想要转身都很难。这里的员工都来自泰国,能说得一口流利的英语,还非常有礼貌,这比其他聘用外劳的餐馆感觉好多了!

 
Mr Tuk Tuk 的卖点是平民化的泰式街头美食,餐牌上有不少主食的价格都不超过10块钱,这么大众化的泰式美食,难怪可以获得那么多人的青睐。

服务员告诉我们说,因为人太多,所以在准备食物的时间上可能会久一点。其实我们基本上也没有等太久,聊聊天喝喝水,食物就来了。

 
黄梨炒饭 - RM10.80

来到泰式餐厅,我因为不太能吃辣,所以来来去去点的就是那几样。黄梨炒饭是一定要有的!黄梨炒饭装在黄梨外壳的这种做法,我以为只有高价的泰式餐厅才会有,没想到这里一份 RM10 的炒饭也那么有诚意。

可惜那黄梨外壳小得可怜,比我的手掌心还要小,可想而知装在里面的炒饭会有多少了吧~ 还好味道算是不错,配料也给得很足,上面撒了一些香香脆脆的鱿鱼脆片,很香口!

 
Pad thai - RM8.80

第一次看 Pad Thai 的上面是有颗荷包蛋的。挤上一点酸柑汁,味道带点酸酸辣辣的,很开胃哦!害我吃完之后还是觉得意犹未尽。

 
最开心的就是桌上备有花生粉任由食客自己添加,让我的 Pad thai 每一口都有花生的香气。桌上还有几款不同的辣椒酱,不过不能吃辣的我就没有尝试了。

这里的食物基本上都还不错,价格相宜的泰式街头美食还是有一定的吸引力的。但是份量真的很小,女生是刚刚好够吃,男生的话要嘛就吃两份,要嘛就请自行在商场里面逛逛再找别的小吃吧!

By 阿七
 
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Categories : Chinese | Restaurant | Dim sum


如果你问道地的蒲种人,哪里有好吃的点心,应该有超过一半的人会推荐蒲种公主城的富兴点心。这家点心店跟知名的连锁店锦选点心比较起来,人气可说是旗鼓相当啊~ 每逢周末或假期,一定会有满满的人潮在店外等待座位。

 
这里没有专人替你安排座位,我们还是得用回最原始的方法,以锐利的目光锁住即将埋单离开的顾客,再以最快的动作移到他们的座位旁边驻守。以周末来说,我们大概等了15分钟就找到位子了。

富兴点心占据了两个店位,一个是有冷气的,另一个则没有,但是空气还算流通,不会闷热。

 

 
澳门葡挞 - 每个 RM2

澳门葡挞 ★★★★☆

先来试一试他们店里的招牌葡式蛋挞,蛋液带着浓浓的奶香味,很嫩很绵密。外皮像是酥皮层层叠叠的,但是又十分地香脆,咬下去会有“咔嚓”一声。我是觉得挞皮太脆了一点,我喜欢比较酥一点的。

 
蜂窝炸芋角 - RM5

蜂窝炸芋角 ★★★★★

我个人很推荐这里的芋角,芋泥外皮足足有超过0.5cm的厚度,对于喜爱芋头的我来说,这样才可以尝到芋头的味道。而且内馅的味道不会太强而掩盖了芋头香,整体的比例刚好。

 
肉松叉烧酥(3个) - RM6,蟹皇蒸烧卖 - RM5

脆皮沙律虾 - RM6,腐皮鲜虾卷 - RM6

肉松叉烧酥 ★★★☆☆

很有饱足感的一款点心,上面放了很多肉松,整体味道普普通通。

蟹皇蒸烧卖 ★★☆☆☆

基本款的点心当中,我最爱的就是烧卖。奈何这里的烧卖肥肉很多,而且肉馅里没有放虾子,味道仅仅是及格而已。

腐皮鲜虾卷 & 脆皮沙律虾 ★★★☆☆

这些炸的点心类,大致上都不太会出错的,虾子新鲜,味道不错。

 
古法糯米鸡 - RM4.50

古法糯米鸡 ★★★★☆

我觉得这里的糯米鸡还蛮合我胃口的,糯米蒸的很软,调味也很好,鸡肉给得超大块的,感觉上我小时候吃的糯米鸡就是长这样!

 
豉椒蒸风爪 - RM5

豉椒蒸风爪 ★★★☆☆

很重口味的鸡脚,味道微辣,但是煮得不够软,炸过的外皮有点带硬。味道是不错的,就是口感差一点点。

 
芋香蒸排骨 - RM6,奶黄金沙包(3个) - RM5.50,

香炒萝卜糕 - RM6

芋香蒸排骨 ★★☆☆☆

第一次看放了芋头的蒸排骨,这好像是中国广东的做法哦~ 整体的味道有点清淡,豆瓣酱和豆豉的味道都不明显。

奶黄金沙包 ★★★★☆

这里的金沙包体型比较小,里面溜溜的咸蛋黄酱,正!

香炒萝卜糕 ★★★☆☆

卖相不错,吃起来味道跟其他地方的不太一样,多了虾米的咸香味,但是少了菜脯。值得一赞的是它不会太油。

 
上海小笼包 - RM6

上海小笼包 ★★★★☆

难得点心店的小笼包做得还不错,夹起的时候外皮没有破,汤汁也很浓郁香甜,还不错。

整体来说,富兴点心和锦选点心是各有千秋,各自都有他们较为出色的点心。像是富兴点心,我就觉得他们的芋角、糯米鸡、小笼包等等都很赞!

By 阿七

 
Recommended Dish(es):  friend yam cake,egg tart,luo mai gai,custard bun,xiao long bao
 
Table Wait Time: 5 minute(s)


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