身为在马六甲土生土长的蛋蛋, 虽然人长期地住在外地,可是对马六甲的美食还是依然熟悉哦!
今天的第一波,板底街的芋饭肉羹汤!

老字号的店内每天都可看到常客和老饕的身影,工作的店员都是一些uncle auntie, 全都非常亲切地招呼你。店里提供的食物大致都是相同,分别只在于汤里的食材是什么,他们有猪肉,各类猪的内脏,白豆腐等,汤头有着香香的药材味, 最特别的是那猪肉条在煮的时候裹上了一层粉浆,经烹煮后肉条滑溜滑溜地,十分可口。加上那芋头饭, 真的充满了淳朴又丰富的好味道!一份的肉羹汤与一碗芋头饭的价钱是RM6.50, 可说是又平又靓的早饭或午饭的选择。下次你们有机会来马六甲记得来试试看哦!

板底街芋饭肉羹汤
No.11 Jalan Kampung Pantai,75200 Melaka
Operation hour: 7.30am-2.00pm. Closed on Mon

食物: ♥♥♥♥♡
价格: ♥♥♥♥♥
环境: ♥♥♥♡♡
服务: ♥♥♥♥♡

♥♥蛋蛋

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我想说这家老老旧旧的刨冰档口到底在马六甲存在了多少年了呢? 我并不知道确实的答案，不过它是在我还是小屁孩的时候就存在的了，一直到现在我已经是安娣等级的人了，那位阿伯都还在卖着同样的冰，还再售卖着许许多多马六甲小孩的回忆。这家冰店座落在一家女中的旁边，正对面是基督教堂，以前放学的时候常听到哪个男生约了哪个女生来这里吃冰约会的 听起来是不是有<初恋红豆冰>的感觉?冰球

这个由老板亲手揉成一颗球状的冰，加了糖浆，牛奶，正确的吃法是用手，你没听错，是用手捧起来用嘴去吸的一个好玩的甜点。是不是和我一样地想到 “酱的话，手不是沾满糖浆和牛奶咯？” 哈哈，老板说，习惯吃这个冰球的朋友都会把一面的糖浆和牛奶吸出后，再翻过一面继续吸，这样来来回回地吸，其实手上并不会想我们想像中满手粘腻的感觉。。 这个吃法的由来是因为远在60年代的时候，学生们都是需要靠步行去上学或回家的，马来西亚的天气这么热，所以当时老板的岳父就开始了制作冰球来让步行的朋友消暑消暑，加上当时并没有所谓的打包文化，所以就单纯地用手拿起来吃咯。你以为吸完冰就结束了吗？其实吃完了冰，里头还包着一圈的红豆沙！真是意外的惊喜啊！酸柑冰

这道冰真的好好吃，不喜欢太甜味的我最喜欢这个加了点盐和糖浆的酸柑冰！酸酸咸咸甜甜，还有清新的酸柑香气，消暑一流！苔目 Taibak

苔目其实就是应台湾人说称呼的米苔目，有点像我们俗称的老鼠粉，只不过老板自家做的苔目加了色素，有红的有白的，加上这个苔目是运用在甜点里，口感滑滑地有点像cendol里头的绿面条，好好玩。Ice Kacang

这个我不用多介绍了，有谁不知道红豆冰? 呵呵。

来马六甲玩的朋友，记得一定要来拜访下这里，在我们这个常年如夏的天气里，来这里吃冰清凉下，享受下回忆，重温下童年的时光，很有感觉呢!

♡♡KC

这家牛肉肉骨茶店在多年前是开在一个住宅区里头的其中一间排屋的门口的， 我第一次尝试时觉得吃了这煲非常浓味的牛肉肉骨茶，印象感觉非常补，过了那么多年， 到现在他们店已经搬去了店面我才第二次来捧场。当店员把冒着热烟， 滚烫滚烫的牛肉肉骨茶上桌时我就闻到了熟悉的浓郁牛味， 除了看起来很嫩的牛肉片和大量的蔬菜， 汤面上还有一些星星点点的红色， 那汤喝起来有点辣， 我还以为那红色是辣椒， 经过是常客的朋友指点才知道原来那是牛骨髓! 辣味的来源是胡椒。7人份约 ~RM80 多

就这样一口汤， 一片牛肉加上饭， 加上最近的天气，我可是边吃边热得汗直流。。哈哈!整体上这里的牛肉肉骨茶味道还是非常好的， 配上饭更好。。yum yum 不过大热天来吃的话可是感觉补到快流鼻血了，哈哈!

♡♡KC

马六甲这地方我来了不下十次，但就是从来都没有去过鸡肠街的地标之一 - Geographer Cafe，这里对我来说是让老外和游客来喝酒的。

直到有一天某人跟我说他想来这里好好地吃个晚餐、听听歌、看着外面人来人往的鸡肠街，我才有机会来到这里。有时候真的搞不懂这个巨蟹座的男人怎么会有这样的浪漫情怀～Geographer Cafe 坐落在鸡肠街中间的地段，富有历史色彩的建筑漆上嫩黄色，很难让经过的人不注意到它。里面有分成冷气室内座位和半户外的座位，到了夜晚更是把外头的街道封了，摆满座椅以应付更多的客源。这里的食物以本地的特色料理为主，也有少量的西式餐点供选择。价格比我想像中的便宜，一份正餐大约在 RM10 到 RM15 之间，以一家名气大而且地点那么好的餐厅来说算是很公道了。Jonker's fried rice - RM15.90

炒饭的味道不错，味道比较接近马来式的炒饭。附上的两支沙爹则有点失水准，肉串的味道不够，而且沾酱也和沙爹酱的味道有点出入。Fried chicken wings (2 pcs) - RM8

吃不下正餐的我就来个炸鸡配啤酒。出乎意料的炸鸡还挺不错，外头炸得酥脆，而且不会太油膩，配上啤酒，一边听着驻唱乐手的表演，人生一大乐事啊！第一次来这里用餐，Geographer Cafe 给我的印像不错。至少这里不是空有名气而已，无论是食物、价格，还有乐队的表演，全都让我满意。

这里还有一道有名的料理 - Coconut tomyam，是用椰水烹煮的东炎汤，再盛装在椰子里。今天太饱了没办法试，就留到下一次吧！

By 阿七

每次回到马六甲又刚好碰上学校假期的时候都让我很头疼, 大塞车是一个问题, 到口碑好的餐厅吃饭也很困难, 随便排队都要1个小时以上。这家卖瓦煲菜的餐厅从来出菜都很快, 今天我碰了好几次灰后就想到了来这里用晚餐, 虽然还没走到门口就看到长长的人龙, 心知这次跑不掉了一定要等, 可是已经无力再转换场所了, 就这里吧!瓦煲蕃薯苗- RM10

味道普通, 胜在热呼呼。瓦煲雪菇豆腐- RM12

滑滑的水豆腐配上软嫩的菇类, 是一道健康的菜肴。瓦煲蒜苗焖烧肉- RM22

蒜苗和烧肉的味道很搭, 刚上桌的时候汤汁还在滚烫着, 配饭吃刚刚好!

在这个下着大雨的夜晚, 饿了很久的我等座位和等出菜也等了1个小时半, 这里的菜虽说没有特别好吃, 可是价钱相宜, 一家人吃五六个人价钱可以少过100零吉, 还有用瓦煲弄的菜上桌的时候肯定呼噜呼噜滚烫着, 很有家常菜的感觉, 医肚子最棒!

下次要在假期间到马六甲用餐肯定要预先打电话预订位子! 切记切记!!