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Mr.Wong168
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Showing 1 to 5 of 5 Reviews in Malaysia
馳名釀豆腐 OK Dec 05, 2019   
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Categories : Chinese | Restaurant | Yong Tau Fu

鴻鴻釀豆腐,在安邦屹立多年,生意依舊的火紅,不少客人慕名而來。

如果是外國遊客,到這裡來,可能要叫Grab Car,否則不容易到來,除非是有本地朋友。

個人認為他們的炸水餃,比招牌釀豆腐更勝一籌,香脆美味,或沾湯搭配下,又是另一番風味。

他們的釀魚肉,單純魚肉。每一件釀料,也份量十足,因此飽肚感很強,以個人來說,不配白飯,單吃釀料,已經很飽。醬料方面,主要提供甜醬與辣醬,與坊間釀豆腐店一樣。

價格大眾化,乎合當地消費。

飲料則普通,沒有太大驚喜。

 

 

 

 

 
 
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Yummy 舌尖上的美食 Smile Nov 27, 2019   
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Categories : Chinese | Restaurant | Seafood | Noodles

在Ampang應該是唯一有空調的魚頭店,乾淨衞生,餐廳的首要條件。

他們的蒸魚頭,除了新鮮外,還有就是烹調的技巧,比外面的蒸魚頭,更為Juicy,和非常香滑。

他們提供了六款口味,個人喜歡咖哩石班魚頭煲,和豉汁蒸魚頭,你又喜歡那一個口味?

咖哩配有濃郁的椰香味,還有辣椒粒,非常惹味likelikelike

豉汁蒸松魚頭,豆豉特別爆香yummyyummyyummy,所以香口脆脆,與白飯是絕配

茶的選擇,除了本地,更有台灣進口的「烏龍茶」,個人喜歡的茶香味lovelovelove

「港式西多士」starstarstar,也是他們的招牌之一,有香濃的蛋味,和非常香脆(忘記拍照,不好意思,因為送上來,大家便立刻起動)
豆腐香脆👍

豆腐香脆👍

 
我喜愛的椰香味

我喜愛的椰香味

 
脆脆的豆豉,非常惹味

脆脆的豆豉,非常惹味

 
虾米辣椒,非常香口,用來吃板面,應該很好吃

虾米辣椒,非常香口,用來吃板面,應該很好吃

 

 
 
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清湯魚頭米 OK Jul 05, 2019   
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Categories : Chinese | Restaurant | Noodles

這裡的生魚頭米/米粉,有石斑魚湯和松魚湯,他們的湯比較清,味道鮮甜,與坊間的濃湯及加牛奶不一樣。

有單叫魚唇湯,坊間甚少見到。

這裡有一個特點,客人可以自存個人紹興酒,然後按個人喜好加進湯內,但其實本身湯內已有紹興酒,只是與客人自存,品質不一樣。

朋友點了一碗肉碎魚滑米線,他認為魚滑味道不足,全靠肉碎增加魚滑及湯的味道。

辣椒醬味帶酸辣,配合起來,非常美味

門前可停車,也是很方便。

他們的茶檔自行經營,茶的品質,一般水準。

 

 

 

 

 
 
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風味十足的海鮮飯店 OK Jul 04, 2019   
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Categories : Chinese | Restaurant | Seafood | Noodles | Group/Family dining

佳城海鮮飯店,屹立在此多年,歴史悠久,有不少慕名而來的食客。

他們的菜式頗具創意,與一般的海鮮飯店不同,吃出不一樣的風味

瓦煲椰汁蝦,味道介乎於奶油與咖哩之間,味道挺特別,配上炸銀絲卷(加RMB$6),來沾椰汁,更為美味,但個人覺得略為偏甜。

薑蓉蒸白鬚公,味道一般,與坊間無異。

西式一字骨,相信也是他們的招牌菜式之一,味道帶咸甜,小朋友應該喜歡。

草菇炒青龍菜,青龍菜新鮮,所以炒出來的味道不錯。

秘制豆腐,相信是他們自制的豆腐,表面脆脆,豆腐上方有肉碎菜脯,配合不錯。

烤蘇冬(魷魚),雖然只是簡單的燒烤,但配上辣醬,特別美味,一般的燒烤會偏乾食,但他們的烤魷魚,一點也不乾食,反而口感鬆軟,非常美味。

 

 

 

 

 

 

 
 
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Categories : Chinese | Restaurant | Seafood | Noodles | Porridge

今天到了巴生聞名的「潮州炒粥」,在潮州還沒聽過炒粥,特意過來大看開界。我們專誠從吉隆坡開車過來,花了一個多小時。

潮州炒粥-內有芋頭、豬油渣、蝦米及魷魚干,味道偏濃及咸,與平常所接觸的潮州菜系,著重鮮味,有所不同。RM $15, 價格優惠

蒜蓉清蒸拉拉(蜆),除了蒜蓉,還有辣椒,味道亦偏咸,但有鮮味,大家也喜歡

蒜蓉炒帝皇菜,只售$10,超級超值,味道也很好,火候剛好

米粉炒蟹,味道偏重,欠缺特色,只是一個米粉與蟹的組合,但用料新鮮,全部也是活肉蟹。

整體來說,這裡的價格優惠,故不少熟客來棒場。

 

 

 

 

 
 
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