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2015-12-22 198 views
喜欢到怡保觅食的朋友,对于兵如港忠记大树脚应该都不会陌生。我常常把这里的店名记成“大树头”,总觉得“大树脚”这名字特别拗口的。隔了几年再回到这里,印像中的大树脚下的原址已经换成另一家了,还好树下放了个很醒目的指示牌,说明兵如港忠记大树脚炸料粉已经搬到隔壁去了。我们跟着指示牌走到旁边的大排档,这里的规模很大,除了招牌的炸酿料,还有很多其他的美食摊。排得密密麻麻的桌椅,还是没办法满足慕名而来的食客,尤其是周末的时候,找位子真的是非常艰难的事。找到位子之后,我们立刻冲到卖炸酿料的档口,小小的档口摆放着炸好的酿料,让顾客自行挑选后再配上粉面,这就是所谓的炸料粉啦!这里的炸酿料虽然不是现点现炸,但是人流很多,所有炸酿料都是新鲜炸好放出来后,一下子就被拿光了。炸酿料 - 每件 RM0.80在怡保当然要尝尝这里的河粉。口感非常的滑,汤头也很鲜甜,赞!炸酿料里面酿了一大片的鱼肉,新鲜弹牙,而且价格很便宜,我吃三个配上河粉就饱了。来到这里的话也千万不要忘了点他们的红豆冰,虽然制作和等待的时间很长,但是绝对是值得的!
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喜欢到怡保觅食的朋友,对于兵如港忠记大树脚应该都不会陌生。我常常把这里的店名记成“大树头”,总觉得“大树脚”这名字特别拗口的。
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隔了几年再回到这里,印像中的大树脚下的原址已经换成另一家了,还好树下放了个很醒目的指示牌,说明兵如港忠记大树脚炸料粉已经搬到隔壁去了。
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我们跟着指示牌走到旁边的大排档,这里的规模很大,除了招牌的炸酿料,还有很多其他的美食摊。排得密密麻麻的桌椅,还是没办法满足慕名而来的食客,尤其是周末的时候,找位子真的是非常艰难的事。
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找到位子之后,我们立刻冲到卖炸酿料的档口,小小的档口摆放着炸好的酿料,让顾客自行挑选后再配上粉面,这就是所谓的炸料粉啦!

这里的炸酿料虽然不是现点现炸,但是人流很多,所有炸酿料都是新鲜炸好放出来后,一下子就被拿光了。
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炸酿料 - 每件 RM0.80

在怡保当然要尝尝这里的河粉。口感非常的滑,汤头也很鲜甜,赞!

炸酿料里面酿了一大片的鱼肉,新鲜弹牙,而且价格很便宜,我吃三个配上河粉就饱了。

来到这里的话也千万不要忘了点他们的红豆冰,虽然制作和等待的时间很长,但是绝对是值得的!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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