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2013-04-13
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鳗鱼向来是我的最爱,主因也是它是偏甜的一道菜肴。由于当时我的肚子已经在瓜瓜叫了,所以我就点了一个鳗鱼套餐。两个前菜,主食和附加一碗海带味噌汤。前菜是冷盘,它们分别是冷豆腐块和酿制过的南瓜片。南瓜片吃起来挺脆口,还带点少许南瓜本身的清甜。主食是鳗鱼饭。烧烤过的鳗鱼接上一口日本饭,甜甜黏黏,就是我要寻找的好滋味。(: 但如果鳗鱼烤得有点微焦的话,口感会更好。觉得太黏腻,可以淋上一点味噌汤。喝外头的汤最怕它太咸,但这就刚刚好。最后来杯饭后茶。茶包浸泡出来的玄米茶,味道普通。
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