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2013-04-14 259 瀏覽
cod wine,烤的食物吃过很多,烤鸡,猪,羊牛,烤鳕鱼当真没试过。我挑了卡拉马塔酱,上次听朋友说是黑橄榄酱,很适合烤的食物上。在端上鳕鱼时香味扑鼻而来,质感不够嫩滑,鱼的鲜味配上卡拉马塔酱味道意外的平衡不会改掉鱼本身的鲜。
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cod wine,烤的食物吃过很多,烤鸡,猪,羊牛,烤鳕鱼当真没试过。我挑了卡拉马塔酱,上次听朋友说是黑橄榄酱,很适合烤的食物上。在端上鳕鱼时香味扑鼻而来,质感不够嫩滑,鱼的鲜味配上卡拉马塔酱味道意外的平衡不会改掉鱼本身的鲜。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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