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2024-02-29
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前陣子和朋友一起來到馬來西亞一間「和成潮州粥餐館」。這次算是深入體驗潮州菜了。我們還是按照老闆的建議點了幾個代表性菜式,包括滷水大腸、滷水鵝片、滷水豆腐以及一道菜式齋燒鵝。每道菜吃起來滋味十足。我最中意滷水大腸,鹹嫩入味,嚼勁正好。齋燒鵝也很誘人,爽脆惹味。最後一起配以吃白粥來吃，感覺更添幾分肚溫。以後想吃粥，一定和朋友們再去「和成」嘗試更多不同種類的潮州菜及粥餐美食,當然帶些朋友一起也更好,大快朵頤一番。😋😋😋
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