9 家位于蕉赖Taman Segar 值得一尝的美食
2017-01-16
至今仍有不少人依旧喜欢到Taman Segar找吃,毕竟Cheras的美食特别多,每一区都有属于自己的招牌美食!话说回来,来到Taman Segar,当地人或住在邻近的Cheras人,他们到底会选择在哪里用餐呢?原来网民推选出来的,竟然是……
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(以下餐厅排名不分先后)

1. 师傅云吞面

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想要挑战自己的味蕾极限?来这家师傅云吞面就对了!因为这里可以吃到传说中的“天下第一辣板面”,真的超级无敌辣哦,不是开玩笑!不吃辣也没关系,还有招牌云吞面可以吃,面条又细又弹牙,而且云吞好大粒,里面包了猪肉和虾肉馅,让人吃得心满意足!

2. Ahroy Thai

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说到Taman Segar最老字号的泰国餐厅,一定非Ahroy Thai莫属,已经开了十多年,很多熟客喜欢来这里吃他们的正宗泰国料理,很多香料都是直接进口自泰国的哦,难怪味道如此香辣够味!这里不能错过的一些招牌菜包括香茅沙拉、冬炎海鲜汤和黄梨炒饭等,想到都流口水!

3. Poppo Kanteen

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最近有留意到这家在Taman Segar新开的Poppo Kanteen吗?餐厅的设计走的是复古路线,就连碗盘用的也是非常有古早味的铁碗。菜单上的食物都是我们熟悉的本地料理,比如Nasi Lemak、Nasi Briyani和炒饭等等,但略有创新,比如Nasi Lemak Ayam Berempah里面就加了炸蛋和炸虾饼。小编特别爱这里的Ayam Berempah炸鸡,外皮又香又脆,而且肉多汁,好好吃呀!

4. 好好吃咖啡店

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好好吃咖啡店创立于1981年,早期只是个路边摊,后来才开了这家店,提供各种槟城美食,尤其是虾面。虾面的原料都是老板每天新鲜制作的,包括炒虾、炸葱和辣椒酱,以确保虾面的味道三十年不变!小编觉得最棒的是汤头,真的很有虾味,而且价格合理。除了虾面,这里还提供罗面、亚叁叻沙和粿条汤等,选择丰富!

5. 啤律光头佬

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这位光头佬可不是一般的光头佬哦,因为他会煮出美味无比的清蒸非洲鱼!这家路边摊在Taman Segar鼎鼎有名,每次经过都坐满了人。他们的招牌蒸鱼用的都是活的非洲鱼,而且火候控制得恰到好处,鱼肉吃起来十分鲜甜,还有不同的蒸法,包括鼓汁蒸、酱蒸、辣椒蒸、姜茸蒸和清蒸等。此外,这里几乎每一桌都会点一盘蒸水蛋,口感非常的滑嫩,连咬都不用咬,直接滑进肚子里!

6. 龙门客栈火锅店

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这家有名的龙门客栈火锅店就位于师傅云吞面楼上,里面的装潢同样充满了古典中国的情调,里面仿四合院设计,中间有个露天的庭院,上面还挂着草船借箭,气势磅礴!这里的火锅也很特别,用的是炭火,比较受欢迎的汤底是川辣汤,香料直接进口自中国,真的够香够辣!

7. Kaki Bola鱼头米

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这家有名的鱼头米粉餐厅很特别,没有中文名字,大家都叫他们Kaki Bola!这家店的生意很好,中午过来经常爆满。这里的鱼头米加了XO酱,汤头特别鲜美,而且可以搭配不同的配料,包括炸鱼、鲜鱼或鱼滑,每次来都可以吃到不一样的鱼头米。最近,他们也开始在晚餐时段提供火锅了哦!

8. 宝兴瓦煲鸡饭 知粥常乐潮州粥

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宝兴占有两家店面,空间非常宽敞,来这里可以同时吃到瓦煲鸡饭和潮州粥,十分方便。潮州粥的话,这里有各式小菜可选,包括卤鸭、卤蛋、卤猪肠、咸菜和炒江鱼仔等,健康又美味。这里的瓦煲鸡饭也是有名的,都是现点现煲,需要等一段时间,上桌时热腾腾,香味四溢!

9. Inside Scoop

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对喜欢吃冰淇淋的人应该对Inside Scoop一点都不陌生,在Taman Segar新开的这家店已经是第四家分店了。这里最有名的就是一些结合了本地口味的创意冰淇淋,比如D24榴莲和Cempedak口味,还有Valrhona巧克力、开心果和咸焦糖等特色口味。这里的冰淇淋很适合搭配松饼,刚好一冷一热,特别美味!天气热的时候,可以来这里冰凉一下!

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