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2014-03-05
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曾经到过香港的你们不懂有没尝试过当地热门甜品Crumbs呢？Crumbs于2009年成立的品牌，并于短短的3年内成功在香港这饮食竞争异常激烈的市场开设8家分店而香港的Froyo旋风正是由Crumbs所引领，而香港的Crumbs天天都有一坨人挤在门口排队购买而且Crumbs还曾经是香港知名饮食点评网站 - 香港開飯喇高居香港区榜首40周，是一个相当惊人的成绩究竟是什么原因和什么吸引力让Crumbs可以绑着对饮食有相当要求的港人愿意排队等候呢？更多关于Crumbs图文与美食：http://jazzlah.blogspot.sg/2013/11/crumbs-gurney-paragon.htmlGreen Tea Mousse & Lychee Panna Cotta【RM5.50/bottle】慕斯是由鸡蛋和忌廉、砂糖所制成的乳脂状甜品，是于1960年代从某家法国餐厅出现而随着时代变迁，慕斯不再搭配巧克力和水果而已，Crumbs的绿茶慕斯就是很棒的突破以上这两款慕斯分别为招牌抹茶慕斯和木糠荔枝奶冻相比两种口感，我更喜欢后者，因为我对抹茶一直不偏爱木糠荔枝奶冻里面含有荔枝果肉，甜度适中两个
曾经到过香港的你们不懂有没尝试过当地热门甜品Crumbs呢？Crumbs于2009年成立的品牌，并于短短的3年内成功在香港这饮食竞争异常激烈的市场开设8家分店
而香港的Froyo旋风正是由Crumbs所引领，而香港的Crumbs天天都有一坨人挤在门口排队购买
而且Crumbs还曾经是香港知名饮食点评网站 - 香港開飯喇高居香港区榜首40周，是一个相当惊人的成绩
究竟是什么原因和什么吸引力让Crumbs可以绑着对饮食有相当要求的港人愿意排队等候呢？
更多关于Crumbs图文与美食：http://jazzlah.blogspot.sg/2013/11/crumbs-gurney-paragon.html
Green Tea Mousse & Lychee Panna Cotta【RM5.50/bottle】慕斯是由鸡蛋和忌廉、砂糖所制成的乳脂状甜品，是于1960年代从某家法国餐厅出现
而随着时代变迁，慕斯不再搭配巧克力和水果而已，Crumbs的绿茶慕斯就是很棒的突破
以上这两款慕斯分别为招牌抹茶慕斯和木糠荔枝奶冻
相比两种口感，我更喜欢后者，因为我对抹茶一直不偏爱
木糠荔枝奶冻里面含有荔枝果肉，甜度适中
两个小瓶子还可以带回家，以后自己制作布丁的时候能用或者栽种一些小盆栽之类的 更多关于Crumbs图文与美食：http://jazzlah.blogspot.sg/2013/11/crumbs-gurney-paragon.html
葡萄干英式松饼 Raisin Scones 【RM2.90/pcs；RM7.90/3pcs；RM14.90/6pcs】一般上Scone这种英式松饼在贵价酒店才看到他们的踪迹
就算随着各种食物的平民化，要在一般的咖啡馆或者餐厅找到好吃的Scone也不容易
曾经在某餐厅吃下午茶时，Scone是其中一件甜点，可是吃起来干巴巴的，完全吞不下去
而Crumbs除了风靡全港的Froyo之外，还有其英式松饼绝对是相当有知名度
这里的Scone有巧克力、葡萄干味和芝士味
葡萄干味加入了美国加州的葡萄干，有浓郁的牛油香气又有果肉甜
芝士口味绝对是独有的味道，一般餐厅绝对找不到，其香浓带咸芝士味来自澳洲巴马臣芝士
而巧克力口味则是我最喜欢的口味，松软之余不会太干而且还有巧克力融合在一起
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超级杯 Large Size 【RM12.90】（250gm，任选两种Topping）对于抱着尝试的朋友可以选择最小型的滋味杯，而每追加一个Topping只需额外付取RM1.50
这里的Froyo比一般外面吃到的来得更奶味多一些而且非常丝滑绵密
初尝一口时觉得奶味和甜味的交融，可是吞下喉咙时Yogurt的酸味就逐渐浮现
负责人告诉我们Crumbs使用的Yogurt粉末是意大利顶级品牌，目前市面上属于最贵的Yogurt粉末
对于吃Froyo不喜欢吃太酸的朋友，Crumbs的Froyo绝对非常适合
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