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2013-09-17
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6月時的生日，姐妹淘給了我一個法式的甜蜜驚喜，在我工作的時候送上色彩繽紛的彩虹馬卡龍(Macarons) 和奶油泡芙(Profiteroles)，讓我感動不已！8月是她的生日，我同樣以法式甜點回報她 ，邀請她到隱於鬧市中的精品法式餐廳裡嘆下午茶。以往我們都吃過不少英式下午茶，但法式下午茶倒是第一次，所以對於我們倆人來說都是全新的體驗。好，來說說一人份的午茶糕點小品有哪9樣——（順時針1點方向開始) 巧克力或栗子口味的多拿滋(Doughnut with your choice of flavour)、牛角包(Croissant)、沒猜錯應該是雞肝醬吐司(Chicken Liver Toast)、瑪德琳貝殼蛋糕(Madeleine)、覆盆子塔( Rasberry Tart)、煙熏三文魚吐司(Smoked Salmon Toast)、波爾多可露莉(Cannele de Bordeaux)、法國奶油麵包(Brioche)以及中間的水果布丁(Panna Cotta)。http://esticalovesfood.blogspot.com/2013/08/maison-francaise.html
8月是她的生日，我同樣以法式甜點回報她 ，邀請她到隱於鬧市中的精品法式餐廳裡嘆下午茶。以往我們都吃過不少英式下午茶，但法式下午茶倒是第一次，所以對於我們倆人來說都是全新的體驗。
好，來說說一人份的午茶糕點小品有哪9樣——（順時針1點方向開始) 巧克力或
栗子口味的多拿滋(Doughnut with your choice of flavour)、牛角包(Croissant)、沒猜錯應該是雞肝醬吐司(Chicken Liver Toast)、瑪德琳貝殼蛋糕(Madeleine)、覆盆子塔( Rasberry Tart)、煙熏三文魚吐司(Smoked Salmon Toast)、波爾多可露莉(Cannele de Bordeaux)、法國奶油麵包(Brioche)以及中間的水果布丁(Panna Cotta)。
http://esticalovesfood.blogspot.com/2013/08/maison-francaise.html
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