之前小编就常常从身边的人听说过Australian Confectionery这家西饼屋的西饼很好吃,但偏偏没机会品尝,恰巧几天前和朋友吃完午饭后经过位于甲洞的分店,朋友异常兴奋地说要进去买甜点,于是小编也跟着进去了。
位于甲洞的这家分店面积不算太大但还蛮宽敞的,一踏进店里就能闻到西饼烘焙的香味,木质地板和装潢透出暖暖的氛围,整齐又干净。
和普通的西饼屋不同,店里有个小角落摆放着桌椅,小编了解后才发觉这里也有提供一些咖啡和饮料,来这里享受简单的下午茶真的再适合不过了。
这里的西饼种类和齐全,从蛋糕到面包,应有尽有。这里还很大方地提供试吃,而且分量毫不吝啬,Chiffon Cake就是一整大块让你尝,完全不是那种小小塞牙缝类型的。
最让小编兴奋的是,这里有售卖派饼!有售卖派饼的烘焙店已经很不常见了,种类还这么多。小编最爱吃派饼了,看见的时候毫不犹豫地就拿了一块派饼往托盘里放。
这些是小编所尝过的派饼和挞的种类,卖相是不是很不错呢!
这是苹果挞(Apple Tart),还没吃就先闻到了浓浓的焦糖苹果香,吃下去的口感酥脆,里头的苹果馅没有苹果派饼的馅料来得多但味道还是很香的哦。
如果你是骨灰级的榴莲控和芝士控,那一定会喜欢这榴莲芝士挞(Durian Cheese Tart)。榴莲的独特香气和芝士的浓郁结合在一起显得毫无违和感!
这是巧克力杏仁派饼(Chocolate Almond Pie),光看外表的话本来还担心味道会过于甜腻,但没想到完全不会,恰到好处的甜味里头夹带着杏仁香,好吃!
除了派饼和挞类,小编也买了一些蛋糕。草莓芝士蛋糕(Strawberry Cheese Cake)的口感很顺滑绵密,有点像在吃雪糕,草莓的酸甜味平衡了芝士的浓郁所以一点都不会让人觉得腻,真的很好吃!
这里还有售卖猫山王榴莲蛋糕(Fresh Musang King Durian Cake)!小编这个榴莲控看到这个的时候简直超兴奋的!蛋糕吃进嘴里猫山王榴莲的香味还蛮浓郁的,这可是用新鲜的猫山王榴莲制作的哦,里头还可以稍微看见榴莲丝!这是季节性限定推出的口味,要吃的朋友们可要快咯。
小编上Australian Confectionery的网页看了看,发现他们也有售卖客制蛋糕哦!设计还蛮漂亮的!
想吃好吃的西饼就不要再犹豫了,到Australian Confectionery就对啦,价格都很公道真的不会贵哦。点击这里以查询更多分店详情!
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