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2013-05-08
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我个人觉得羊扒是所有西餐里最难煮的一道了,因为厨师必须要拿捏食品准确,酱汁也必须很讲究,这样所煮出的羊扒才不会带腥味。这里的羊扒让我留下了不错的印象,因为它的羊扒不止没有腥味,熟度还刚刚好,跟酱汁配起来吃时,你还会感觉到它很有弹性,有咬劲的肉才不会让人吃了塞牙缝。
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