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清蒸顺壳魚
2013-04-08 431 views
河魚中顺壳魚是种不便宜的鱼呢。清蒸顺壳魚是一整條魚就直接拿去清蒸再配上酱油的一种鱼。蒸这条鱼的方法非常简单，厨师把火候与时间拿捏得非常好，蒸出来的鱼肉，肉质鲜嫩、口感清香。另外顺壳鱼的鱼肝也是一宝，一定要试，鱼味浓优，吃了简直就口齿留香。
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河魚中顺壳魚是种不便宜的鱼呢。清蒸顺壳魚是一整條魚就直接拿去清蒸再配上酱油的一种鱼。蒸这条鱼的方法非常简单，厨师把火候与时间拿捏得非常好，蒸出来的鱼肉，肉质鲜嫩、口感清香。另外顺壳鱼的鱼肝也是一宝，一定要试，鱼味浓优，吃了简直就口齿留香。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Decor
Service
Hygiene
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Date of Visit
2013-03-20
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  • 清蒸顺壳魚