Jelapang Rojak Stall

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这里有很多的选择，而我就点了这个杂雪来度过我这个炎日的下午，这个其实和外面吃的没有太大的分别，可是那冰沙吃起来很棉入口即溶。当那椰糖溶入在冰沙里吃起来味道真的不错。

这里除了食物，当然连饮品也少不了。这里除了有普遍的椰水，豆浆水，凉粉冰之类的，当然也少不了杂雪。当然杂雪也是很普遍的饮品，但是由于这里的杂雪过程中，用的冰条都是自家制作（比起工厂制作的来的干净很多），而且削出来的冰粒也很细小，能让冰糖酱汁彻底融入冰内，这可不是所有冰档所能制作的出来的。

虽然九洞有两个档口都以rojak而闻名，但是我却独钟于这里。主要是这里的老板不止服务好，而且水果选择方面也不会太死板，每天都会有各式各样新鲜的水果来替换，而且很独特的是，老板还特地制作罐装rojak酱，这样可以让各地闻风而来的顾客买回家，他的想法真的太贴心了！他的rojak酱有分辣和不辣两种，这样不止让大人吃的开心，小孩子也可以一尝rojak的味道了！

这个档口在九洞已经有很多年的历史，从最初的只卖rojak，到现在的炒粉，甚至糖水也有！最令我吃的欢喜的莫过于嚤嚤喳喳了。这里的嚤嚤喳喳，不止含料丰富，里面的红薯，番薯和芋头都是很大块，糖水也煮得够火候，所以吃下去不但不会觉得腻，但感觉到各个时才能够互相配合呢！

很多外地人不知道，还以为这里只卖rojak，但是其实这里还有卖炒粉。这里的炒粉是有老板娘亲自下手去烹煮，而且特点就是，她都是用木材来代替gas，这样炒出来的粉不单是香，而且还”锅气“十足！尤其是如果有顾客要求加蛋的话，那些蛋还能被炒得很湿润，吃起来真的蛋香十足！