位于泰国南部的合艾吸引不少游客前往，每逢周末必定人潮飙升。大马人很爱到合艾游玩找吃，如今交通方便，除了可以驾车、搭巴士之外，搭火车也可以到合艾了。从吉隆坡搭双轨电动火车（ETS）就能直到马泰边界Padang Besar，接着再转搭另一趟耗时一小时的火车就能抵达合艾。来到合艾，怎么可以放过道地的美食呢？

1. 好运点心 Chok Dee Dim Sum

早餐不知吃什么？来好运点心开始你美丽的早晨吧！这里七早八早就人潮爆满，想找位置都难啊，所以要吃就趁早哦。点心种类应有尽有，新鲜热乎乎的更是让人流口水。没试过合艾肉骨茶的话，你也可以点来当早餐哦。(Photo by：wheretogoinhatyai, sunnyislander)

2. 东方燕窝 Burapha Bird's Nest

Central Plaza对面有一间专门卖燕窝及鱼翅的东方燕窝，还有提供一些佳肴如海鲜肉类供选择。如果不想吃鱼翅的话，就点一碗燕窝润润喉。在店内用餐的话，员工会为食客提供一杯参茶解腻哦。(Photo by：Jess Sim, sillyepiphany)

3. 清姐猪脚饭

来合艾没吃过清姐猪脚饭，你就白来了。合艾驰名的清姐猪脚饭，地点不难找，就在Chok Dee好运点心的隔几间。差不多每个食客来到都必点猪脚饭，饭内还有卤蛋和咸菜。此外，烧肉与咸菜汤也是不容错过。(Photo by： Jojo Heng, Jess Sim)

4. 南园云吞面

位于AMBASADOR HOTEL附近，南园云吞面是游客到合艾必吃的美食之一。这里的云吞面有别于大马，不是使用黑酱油烹煮。你可以选择干的或是汤面。推荐必点炸云吞，现点现炸，沾上泰国辣椒酱超赞的。炸烧肉也是值得一试，脆脆的也很美味。(Photo by： jennyyeap, 王佩丽)

5. 牛肉丸大王 Thanadsri Hatyai

合艾闻名的牛肉丸已经有逾50年历史，牛肉丸是自家制的，弹性十足。食客可选择黄面条、米粉、冬粉和粿条来搭配，添加调味料后更加美味。(Photo by： Thanadsri Hatyai)

6. Lee Garden 自助餐

来过合艾的都一定回去Lee Garden Plaza 33楼吃自助餐，因为食物选择多，价格超便宜，一人只需马币RM17-20 就能任吃任喝。(Photo by： Khew Yit Cheng)

7. 符美记茶室 海南鸡饭

有人说，全合艾最好吃的鸡饭非符美记茶室莫属！Ambassador Hotel 附近的这档海南鸡饭口碑非常好，获食客力赞。饭香味扑鼻，鸡肉则滑嫩，来合艾不得不吃！(Photo by： Jason Hng)

8. 猪肉汉堡

Sawadikap~ 合艾难得有猪肉汉堡，没试过的一定要到麦当劳走一趟！(Photo by：历声, Sim Boo Kim)  

9. 烧乳猪

这家餐厅位于Lee Gardens Plaza对面，Regency Hotel附近。还没踏进店里，就可看到一只只被烤得金黄色泽的乳猪。乳猪外皮酥脆，肉嫩多汁，让人吃了回味无穷！(Photo by：康乃馨)

1. 芒果糯米饭

来合艾就是要“扫”街边小吃才过瘾！芒果糯米饭，相信大家都不陌生，是泰国必吃的小吃之一。(Photo by： sillyepiphany)

2. 烤鱿鱼

路边摊的烤鱿鱼，你吃过吗？香喷喷的，下酒很适合。(Photo by： Saw Angelene)

3. 椰子冰淇淋

遇上天气炎热干燥，在街边可看到卖椰子冰淇淋的摊子，用作消暑最适合。冰淇淋的配料有面包、花生、和糯米。(Photo by： Patricia N Jia Ee )

4. 炸虾、炸鸡、炸香肠

晚上走在街道边，肚子饿想找小吃解馋，就有炸虾、炸鸡、炸香肠任你选。(Photo by： Saw Angelene)

5. 炸昆虫

看起来很恶心的炸昆虫，有些人却当它们是宝哦！昆虫被炸得脆脆的，吃进口卡兹卡兹的感觉，也是另一番美味。(Photo by：wheretogoinhatyai)  

1.水上市场 Khlong Hae Floating Market

从合艾乘坐Tuk Tuk ，路程大约耗时20分钟就能抵达Khlong Hae水上市场。这里美食应有尽有，除了有小吃，这里也售卖各种各样平民化价格的服装、纪念品、蔬果、糕点、面食等。(Photo by: instagram)

2. 卧佛寺 Wat Hatyai Nai

合艾很有名的卧佛寺，你去过了吗？里头有被誉为世界第三大的卧佛，已拥有超过百年历史，吸引很多信徒和游客前往供奉。(Photo by: instagram)

3. 合艾城市公园 Hatyai Municipal Park

合艾城市公园内的白玉观音庙非常壮观，有一座很大的白色观音雕像。此外，这里还有金色佛陀及四面佛助阵，善信们必到访祈福的去处。游客可以乘坐缆车到山顶观望合艾市全景。(Photo by: instagram)  

4. 合艾冰屋 Hatyai Ice Dome

到合艾冰屋体验爱斯基摩人的生活，呵呵！冰屋所展示的冰雕作品不但雄伟还很精致。我国双峰塔的也是其中一个冰雕作品哦。在零下15度的环境下观赏这些作品，一定要戴上手套，不然会感觉手指麻麻疼痛。(Photo by: instagram)

5. Hat Yai 魔幻3D博物馆

此博物馆内设有几个不同的主题区，包括有冰雪世界、动物王国、埃及王国、水底世界等。3D的立体效果惟妙惟肖，十分逼真，是很不错的视觉体验。(Photo by: instagram)

6. Samila Beach 美人鱼海滩

从合艾出发到宋卡撒米拉海滩需大约一小时车程，到美人鱼海滩与美人鱼相见顺便selfie！这座美人鱼雕像是当地的标志，背后有一个凄美的传说！至于是什么故事，就由你自己去发掘吧。

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