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等級4
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2013-04-17 292 瀏覽
这里的煲仔紅烧甲魚乃是店內的招牌名菜,老板还说很多顾客都是專為紅烧甲魚而來。由青辣椒、紅辣椒熬煮而成的煲仔紅燒甲魚味道鮮甜,味道偏辣,但我觉得吃到还是蛮过瘾的。
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这里的煲仔紅烧甲魚乃是店內的招牌名菜,老板还说很多顾客都是專為紅烧甲魚而來。由青辣椒、紅辣椒熬煮而成的煲仔紅燒甲魚味道鮮甜,味道偏辣,但我觉得吃到还是蛮过瘾的。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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衛生
抵食
用餐日期
2012-11-16
推介美食
  • 煲仔紅烧甲魚
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2013-04-17 75 瀏覽
说到湖南菜,怎么能不提毛澤東最喜欢的一道菜,毛家紅燒肉 。就是三层豬肉,一层瘦肉一层肥膏,然后将之煨至又軟又鮮,而且煨出的湯汁甘香,所以一口咬下尽是酥軟和肉汁,配饭吃乃是一绝。
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说到湖南菜,怎么能不提毛澤東最喜欢的一道菜,毛家紅燒肉 。就是三层豬肉,一层瘦肉一层肥膏,然后将之煨至又軟又鮮,而且煨出的湯汁甘香,所以一口咬下尽是酥軟和肉汁,配饭吃乃是一绝。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-11-16
推介美食
  • 毛家紅燒肉
等級4
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2013-04-17 42 瀏覽
这里菜色全是地地道道的传统的湖南菜,而且还是由来自中国湖南的师傅烹煮的。这道孜然羊排,将孜然加入羊排中,所以会产生一定的化学作用,羊排变得特別的甘鮮,再拌以蒜蓉和紅辣椒一起炒,吃起來卜卜脆,而且还微辣。
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这里菜色全是地地道道的传统的湖南菜,而且还是由来自中国湖南的师傅烹煮的。这道孜然羊排,将孜然加入羊排中,所以会产生一定的化学作用,羊排变得特別的甘鮮,再拌以蒜蓉和紅辣椒一起炒,吃起來卜卜脆,而且还微辣。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2012-11-16
推介美食
  • 孜然羊排