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2015-12-27
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据蓝天白云数格子部落格透露,坤泰正宗泰国餐馆创办人为严正光,曾在泰国工作多年,拥有不少泰国朋友,对泰国文化也有深入的认识。一直想开家泰国餐厅的严正光在回国后就和四弟正民开办了坤泰,其他三兄弟之后也加入阵容帮忙打拼。如今的坤泰正宗泰国餐馆开了一间又一间。从北海、槟岛、雪兰莪到八打灵再也都有。再次光顾北海近Raja Uda的坤泰已是四年后的今天。整体食物的品质和味道是有的,可是就不觉得特别美味或好吃。味道感觉不如从前。河虾、扇贝、苏东和蛤蜊海鲜拼盘,卖相非常养眼壮观,盘里酱汁喝起来类似白东炎。泰国开胃前菜之一-一口一包。个人较钟爱山城中泰海鲜的一口一包。这里的一口一包用的是山老叶,会觉得炸椰丝没那么香,甜酱汁的味道也不过尔尔。泰蔬煎蛋。咸鱼炒芥蓝。这锅由鱼肉、虾和苏东组成的海鲜东炎。东炎汤的酸甜度有,喝起来不会很呛辣。加拉母芒果,是芒果和洋葱丝搭配腰豆和江鱼仔。切工有比较粗糙,还好味道吃起来还不错。班兰鸡吃起来干干硬硬,香气不足,需搭配酱汁吃才比较可以吃。奥达奥达。炸空心菜有油腻了些。清蒸酱油紅鰽。
再次光顾北海近Raja Uda的坤泰已是四年后的今天。整体食物的品质和味道是有的,可是就不觉得特别美味或好吃。味道感觉不如从前。
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