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2023-08-28
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去馬來西亞旅行,食咗幾餐馬拉餐,個女話好掛住打邊爐,於是乎就上網搵到呢間香港火鍋。一入到去就見到好親切嘅裝修風格,好似返咗屋企咁。湯底叫咗個豬骨湯底同埋麻辣湯底。豬骨湯底好好味,睇得出用咗好多豬骨去煲。至於個麻辣湯底就更加出色,麻辣得嚟又唔會令到你不斷咁想飲水。兩個湯底打完邊爐之後都唔使飲水,試得出係真材實料冇味精。打邊爐湯底好緊要,但係最緊要就係啲料。對於身為牛魔王嘅我哋一家,一坐低就叫咗兩碟大嘅美國牛肉。真係冇諗過可以係馬拉食到咁嫩滑鮮味嘅牛肉,兩位小朋友食到舐舐脷。最後要讚下佢啲手打丸,新鮮彈牙冇得彈。如果鍾意打邊爐嘅,去到馬來西亞一定要試下呢間香港火鍋
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