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2013-04-16
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所谓的大細腳即滷豬腳和雞腳了，大腳指豬腳，細腳當然是雞腳。而且这里的大細腳是用火炭来熬煮的，滷汁原料也很獨特，它用豆醬、蒜頭等材料來滷熬，所以風味更顯獨特。因此經過長時間滷熬出來的大細腳肉質嫩滑得不得了，而且滷汁甘香，淋在麵條上可口無比。
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