这盘海南意大利面好特别，不知道老板选用的是哪个牌子的意大利面，面条比普通型得来得粗大，看起来很像是大璐面。吃起来真的一点也不像意大利面！酱汁和配料方面呢就比较普通，是酸甜酱，配料就是肉碎和萝卜之类的，味道还算不错，但是配在那么粗的面条上吃就显得有点奇怪。
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招牌菜