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招牌菜
吃潮州粥怎么可以少了最佳拍档，咸鱼。煎香好的咸鱼来配着粥吃，味道非常惹味，因为腌制得、非常入味咸鱼配着没有味道的粥来吃，感觉真的很棒，而且这里的炸咸鱼被炸得很脆，非常有爽口有嚼劲。
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我没有吃过潮州粥，都是吃白粥比较多。那天听同事说这里的潮州粥很出名，就来这里尝试。这里的潮州粥里面有很多料，而且是以海鲜为主，里面有虾肉，螃蟹之类的，对我这个没有吃过的人来说真的很新奇！这个潮州粥因为里面有很多配料，吃起来也甜甜的，确实不错。
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这kopitiam里面有卖粥的。这次也是第一次吃的。叫了一个猪肉粥。猪肉粥来到的时候是热腾腾，闻到香喷喷的。吃了一口觉得味道不错，又放了不同的材料去煲的。应该也下了麻油，很香呢。里面的猪肉蛮滑的。
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来到美罗这里，小小的镇里让我吃到很多不同的东西。有一个虽然不是很特别可是他深深地钩着我的味觉-不是什么很特别的烹饪就是这个-猪肉粥。他的粥很甜很稀感觉就像甜汤，猪肉不会很难咽而且特别腌制过很好吃。
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