那天扫墓回家时，带了外地的亲人到来这里品尝出名的炭烧脆皮鸭。在时常上的烤鸭通常都只是把鸭的外表轻微烤热，至呈深巧克力色就可以，但是在这里，鸭会被烤至内外都很爽脆，所以吃的时候，炭烧的味道真的会非常重。成年们都会很爱这道菜，但是老人家就可能欠缺点，因为冷却了的脆皮鸭会变得非常难咬，老人家的假牙都负荷不来。
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招牌菜