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招牌菜
锅饼，享用完晚餐后，我还点了这个我家老爷喜欢的锅饼，这个锅饼的酥皮做得非常爽脆可口，而内馅则是采用了新鲜的莲蓉，味道不会太甜腻，吃完了再享用一杯浓茶非常适合搭配的。
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这里的香叶糯米饭还算不错，用很大的荷叶包着很多的糯米饭。问起来确实很香。吃起来虽然没有觉得特别好吃，但是味道还算不错，至少里面的酱油很均匀，不会出现一部分黑色。一部分白色的饭。饭粒的水分也刚好，吃起来不会干。
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河魚中顺壳魚是种不便宜的鱼呢。清蒸顺壳魚是一整條魚就直接拿去清蒸再配上酱油的一种鱼。蒸这条鱼的方法非常简单，厨师把火候与时间拿捏得非常好，蒸出来的鱼肉，肉质鲜嫩、口感清香。另外顺壳鱼的鱼肝也是一宝，一定要试，鱼味浓优，吃了简直就口齿留香。
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