“金粉”你听过吗?!霹雳怡保必吃的7大早餐
2017-04-07

到怡保,就一定会想到白咖啡、鸡丝河粉、又或者是点心,其实还有其他很棒的早餐,就像是道地人也很捧场的“金粉”!

新联利茶餐室 Restoran Sin Lean Lee


Photo credits to: Yuki Tan

走,到旧街场吃“金粉”!相信很多人都想知道到底什么是金粉?难道这道食物里真的藏了金块?其实金粉指的就是金粿条,炒粿条被金黄色的蛋包裹着,香味四溢,锅气十足哦。


没吃过的话,下次去怡保不要错过了!


新泉芳咖哩面茶餐室 Restoran Xin Quan Fang



这间茶室在当地颇有名气,唯一的面档就是售卖咖哩面的。来到这里看到人山人海的画面你就知道咖哩面的威力有多大。这里有卖咖哩粉汤或干咖哩粉,配料有脆脆的烧肉、虾仁、鸡丝。咖哩胜在够浓郁,让人一口接一口喝不停。搭配店家自家制的Sambal酱,更是让人吃上瘾啊!


南香茶餐室 Kedai Makanan Nam Heong 



早上来个新鲜出炉的蛋挞,热腾腾的吃进口里太满足,这样的早餐谁不爱啊?南香茶餐室的蛋挞外酥内软,饼皮酥脆,内陷滑嫩,简直就是天堂般的美味。再配上冷冰冰的白咖啡,一个字,爽!


新源隆茶室 Sin Yoon Loong





位于旧街场的新源隆茶室在当地无人不晓,有人说这里的咖啡是全怡保最好喝的。浓郁的白咖啡搭配传统古早味的烧面包,简单朴实不过却很美味。除此,这里的
猪肠粉和炖蛋也是顾客们常点的。


天津茶室 Thean Chun Restaurant




来到怡保不能错过怡保的老字号,天津茶室的炖
蛋、鸡丝河粉和猪肉沙爹。每逢周末或假期,这里多一定高朋满座,所以要找位子坐下来真的是要靠运气。该店的焦糖炖蛋是怡保很少有的传统方式炖蛋,滑口软嫩,甜甜的很好吃。其他怡保的道地美食你都可以在这里吃到哦。


明阁香港点心 Ming Court Hong Kong



明阁香港点心一到周末总是爆满食客,要吃的话真的需要耐心等待。店员会前来让你选择要吃的点心,点心选择多,普通的有虾饺、烧卖、糯米鸡、叉烧包等,磁也是值得一试,QQ的好吃。在这里吃点心还可以配糖水吃哦!

 

国泰茶餐室 Restoran Cathay




如果早餐还吃不够饱,不妨到这间茶室吃怡保人爱光顾的客家面。客家面上放入芽菜、猪肉碎,再撒上少许葱花,就可以上桌了。特别的是,这里还有酿豆腐当配料吃,会更饱肚吧!

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怡保
早餐
Local Cuisine
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