【印尼萬隆必吃】原來萬隆擁有那麼多美食
2016-06-09
印尼萬隆, 萬隆,印尼, 美食
最近無論是新年期間或是平日,大馬人都喜歡來到印尼的萬隆遊玩。來到萬隆遊玩最重要的還是找好料吃,當然要試一試道地人常去的,馬上來看看萬隆最好吃的美食是什麼吧! (以下餐館排名不分先後)

1. Warung Nasi Ampera

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來到印尼當然要嘗試這裡的道地印尼菜啦! Warung Nasi Ampera可以讓你一次過試完所有的美食。這裡是自助餐有點不一樣的,進到店裡可以看到擺了各式各樣的蔬菜、各種口味煮法的肉類和海鮮等。想吃什麼就點什麼,價錢蠻大眾化的。必試烤雞配上辣椒,吃不得辣的可不要勉強,因為辣椒真的不是一般的辣。

2. Yoghurt Cisangkuy

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靠近萬隆地質博物館附近的一家酸奶,十分受歡迎。有別於一般的酸奶,這裡的酸奶分為兩種,一種是液體式的酸奶,還可以選擇加入不同口味餡料一起喝,如黑加侖子、草莓和荔枝口味等。另一種就是比較像在吃著布丁般。除了酸奶,這裡還有沙爹和其他小吃都不錯,試一試這裡的沙爹絕對有驚喜哦!

3. Surabi Enhaii

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吃過都會喜歡這裡的Pancake。超過8種以上不同口味的Pancake,吃過都說好!平時就有許多當地人排隊,為的就是這裡的“Surabi Coklat Keju Susu”就是芝士Pancake和“Surabi Ayam”雞肉Pancake等。想不想要來一片芝士Pancake呢?

4. Martabak Nikmat Andir

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小編在想Martabak是什麼?原來就像大馬的“大塊面”,可是Martabak Nikmat Andir有點不一樣的,雖然看起來很薄,可是真材實料。還有不同口味讓食客選擇,如巧克力、芝士、花生、香蕉、香脆和玉蜀黍等,每一個口味都讓人回味無窮。

5. Mih Kocok Mang Dadeng

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這裡的Mih Kocok是萬隆一帶最有名的牛骨麵條湯。一定要試這裡的“Mih Kocok Special”,裡麵包括“Sumsum Sapi”牛骨裡面的骨髓,也是讓整碗湯底最精隨的靈魂材料哦。除了配上麵條,配上飯也是不錯的。這裡的“Sumsum Sapi”是招牌,如果想吃好料就要早點到哦!

6. Batagor Kingsley

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Batagor Kingsley是有名的萬隆小吃店,而且每次都有許多人在店外排隊等位子和食物。 Batagor Kingsley的美食由不同食材釀入魚肉漿的炸物,再來就是沾上美味的花生醬。感覺就像在吃炸釀豆腐一樣,可是不能不說這裡的花生醬真的很好吃。除了炸物,這裡的麵條也不錯,尤其是貢丸麵條。

7. Sapu Lidi

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很是古色古香的Sapu Lidi餐廳,這裡就像大馬的Sekinchan般,可以看到稻海哦!除了環境優美外,店內還有印尼傳統音樂,一邊聽音樂一邊品嚐這裡的道地傳統美食,真的是一大享受呢!必嚐一嘗這裡的 “Ikan Nila Bakar”、“Dancing Fish”和Sapu Lidi炸雞等。不得不提的就是這裡是用“wok”來上菜的,很有創意哦!

8. Paskal Food Market

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萬隆Paskal Food Market最適合不知道要吃什麼的遊客了,來看看當地的夜市是怎樣的。有接近上百的美食盡在Paskal Food Market裡,品嚐美食之外還能看看這裡優美的環境。可以試一試印尼式的燒賣、雞肉麵條、香蕉Putu和這裡著名甜品“Es Mang Oyen ”,裡面有Avocado、西米露和椰子肉等,天氣熱的時候可以解暑呢!

9. Floating Market Lembang

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萬隆也有一個Floating Market,這裡的美食多不勝數呢!這裡的環境也不錯,擁有一個很大的湖,有些小船在賣吃的。 Floating Market和曼谷的不同,這裡都不收現金,也不退,所以依自己能用的多少才換哦!還需買入門票,入門票也能換一杯飲料。來到這裡一定要試的就是沙爹,尤其是花生醬,十分香濃。貢丸面“mi kocok baso”、海鮮炒飯和Tutut(印尼獨有的螺,加入辣椒一起煮)。 如想查询更多印尼万隆的美食,请浏览OpenRice印尼的网站
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