「霹靂安順1日遊」10大必吃美食
2018-05-21

安順(Teluk Intan) 是僅次於怡保和太平的霹靂州第三大城市。由於這裏的交通方便,不但是著名的旅遊景點,也有許多道地的古早味美食。除了欣賞斜塔,如果只吃豬腸粉、或虎頭香餅就太可惜了,讓小編帶你去挖掘更多屬於安順的道地美食。



安順的豬腸粉既不像港式豬腸粉也和金寶豬腸粉毫無相似之處,塞滿了菜脯和沙葛再加上蝦米提味,讓原本滑嫩的豬腸粉吃起來更有層次,軟中帶脆,絕對讓你難以忘懷。這裏的老板不提供辣醬或甜醬,唯一的配料則是自家腌制的青辣椒。

#752,Jalan Hill, 36000 Teluk Intan, Perak.


新裕香在西馬區享有美譽甚至有多家分店,但如果既然到了安順就一定要來光顧老店。虎頭香餅的外皮香脆、只要一咬開,麥芽糖的香氣就會在嘴裏散開。想幹感受老店的純樸氣息跟著他們的虎頭商標就可以找到了。

#No. 830-D, Jalan Mak Intan, 36000 Perak.


不得不說安順的天氣真的好熱,想吃冰消暑的話就要到這一家老字號了!這裏最有名的就是招牌羅漢果涼水,甜度適中加上適量的冰塊是解渴的最佳聖品。此外,這裏也有叻沙和Rojak等小吃,都要點來試試!

#Jalan Sekolah, Teluk Intan, 36000 Perak (SMJK Convent和Anson Hotel之間)



經營超過半個世紀的Rojak檔不但紅到上過節目還被遊客譽為安順必吃的老字號美食。老板原創、原汁的醬料是大家慕名而來的原因,味香濃郁配上蝦餅更是一流,老字號美食真的是配料越是簡單越好吃!

#Jalan Woo Saik Hong, 36000 Teluk Intan.


想吃Nasi Kandar的話就一定要來Nasi Kandar Krishnan,據說只要配上他們的炸雞,任何食物都會變得特別好吃!炸得香脆的雞肉,咬下去還有少許的油份,吃起來香氣逼人!配哪一道菜,它都是主角。

#42.F Jalan Changkat Jong Batu 1, 36000 Teluk Intan.



由於安順附近有8大華人漁村加上每天會有新鮮的海鮮供應,自肉骨茶轉入安順後便依食材供應變成海鮮肉骨茶。這裏除了超有風味的海鮮肉骨茶還有幹肉骨茶、石斑魚頭、蝦姑肉及啦啦等,要吃清蒸或豬炒都可以。

#39 , Taman Indah Jaya 2 Jalan Sultan Abdullah,Teluk Intan

7)Popia Ronda

想吃不一定有的Popia Ronda從1970年賣到現在,是家族傳承下來的好味道。這位馬來人騎著摩托車,以現做現賣的方式在街上賣,加了雞蛋的薄餅皮更香,淋上特制的醬汁絕對讓你從此愛上他們的Popia。


新大西亞茶餐室最有人氣的招牌美食就是芭尾大嫂咖喱面、豬腳湯粉和點心。除了必點的咖喱面,他們豬腳湯粉是除了這兒哪裏都找不到的獨特美食,鹵得很香不但完整保留了膠質,湯頭更是一絕。點心方面的話,一定要試試他們的特大碗糯米雞!

#No.42 Jalan Raja,36000 Teluk Intan


想一次就吃盡安順美食的話不妨到這個美食中心,看名字就知道這裏的美食應有盡有,其中最值得一試的有釀豆腐、清湯面、叻沙、油條及Doremi刨冰。要在這裏解決一天三餐都不是問題。

#Jalan Pasir Bedamar, 36000 Teluk Intan.


除了燎記,三少爺豬腸粉也是安順必嘗的美食之一。經營超過60余年不僅在當地享有家喻戶曉的名氣,連吉隆坡人都會特地北上來吃。招牌蝦米豬腸粉、加料豬腸粉和咖喱豬腸粉都是必點,吃進嘴裏的口非常感滑嫩,連豬腸粉都是香的。

#No.1, Lorong 1, Taman Hong Kong, Jalan Sultan Abdullah, 36000 Perak. 
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