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電話號碼
04-228 1817
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一
11:30 - 22:00
星期二
全日休息
星期三至日
11:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
自1992年就创立的潮州铭小食馆，是家集潮州式、福建式、中式、泰式、越式和甘榜风味为卖点的小食馆。主要是以卖海鲜面汤粥类等为主，并附加一些风味式小菜和小吃等为招徕。招牌菜为面线糊。目前在槟城开有两间店面，分别坐落在市中心的Lorong Selamat和Bayan Baru的Sunway Tunas区。潮州铭小食馆的价格属公道实惠的那种，平价下也可以吃得挺饱足的一餐。海鲜面线糊，里面的海鲜料有鱼肉、虾和人造蟹肉等，有隐约吃到类似扇贝的东西。较爱这道潮州豆腐，外皮色泽炸得很浅色，里面吃起来则水嫩嫩，搭配开胃的酸辣椒酱还蛮不错吃下。清炒奶白菜。白菜分结球和不结球两种，结球白菜有大白菜、包心白菜等，而小白菜、奶白菜则属不结球白菜。奶白菜叶面会比较皱，可口感吃起来不赖，挺清脆好吃一下。鲜蚵加海鲜面线糊。叫的是三人份的海鲜东炎面汤。一大碗给端上来时，卖相壮观大份得有点吓人。海鲜东炎面汤的酸度还真的是挺酸的那种，是咸酸辣的那种，可不太合个人的口味，就觉得有点酸过了头。里面的海鲜料有虾、炸鱼肉块、蘑菇片、鱼丸和人造蟹肉。这酥炸墨鱼吃起来还蛮可口，不错吃的小吃。
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