中秋佳节快要到了,除了和家人团圆,也一定不能少了美味的月饼。现在各大商场都开始出售各类月饼,有传统口味的、冰皮的,还有每一年都会有的创新口味。吃腻了传统月饼,不如今年来点不一样的新口味,刺激一下你的味蕾!
(以下排名不分先后)
口感微辣的月饼你敢不敢试?来自新山的荣成礼坊今年推出了一款以娘惹叁峇为内馅的月饼,这样的搭配看起来或许有点奇特,但神奇的是娘惹叁峇和白莲蓉的结合竟是如此美味!除了这款特别的月饼,这里的老婆饼、北海道奶油泡芙和其他传统饼食也是相当出名好吃的哦。
不是圆形的月饼比较少见,像是游港推出的月饼就不是圆形的哦。这款名为“金枕头”的上海月饼(本地人多称为老鼠月饼)很值得一试,因为是长条形的,口味有3种,包括斑兰、白莲蓉和红豆沙,里面还有一颗亮晶晶的咸蛋黄,看了都觉得十分开胃!
今年紫藤推出了特别的茶香月饼,用的材料不添加防腐剂,十分健康。不同口味的茶叶先经过研磨,使其香味融入月饼馅里,每一口都能吃到茶叶的芳香。茶叶月饼有普洱茶、乌龙茶、绿茶、玫瑰花茶等口味可选,甜度都拿捏得刚好,加上可爱的金鱼包装,自己吃或拿来送礼都很合适。
文良港潮州餐室饼家除了出名福建面和潮州鱼丸,还可以买到一系列传统的糕点和饼食,尤其潮州月饼就是这里最不能错过的月饼之一啦。不妨试试这里的芋泥月饼,香脆的酥皮包着的是浓郁的芋泥和咸蛋黄。另外还有潮州朥饼也值得一试,共有几种口味可选,其中梅菜内馅最特别,香脆的酥皮和梅菜香令人难忘。
有创意的包装更能吸引到顾客的青睐,就像谷城饼栈就以小叮当和Hello Kitty月饼系列出名,口味选择也很多,有巧克力、提拉米苏和芒果等。值得一提的是这里的多情苹果冰皮月饼,内馅是低糖白莲蓉,外皮则是超级香的苹果口味,加上一粒蛋黄,好吃又好看。
要过一个甜甜的中秋节就少不了冰淇淋月饼。Haagen Dazs的冰淇淋月饼可是人人争相购买的哦,这月饼目前只有三种口味,分别是巧克力、Summer Berries & Cream和芒果,听到都流口水了吧?
趁着中秋佳节,快把以上月饼统统买回家慢慢品尝吧!预祝大家中秋节快乐!
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