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2016-08-03
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如果你问道地的蒲种人，哪里有好吃的点心，应该有超过一半的人会推荐蒲种公主城的富兴点心。这家点心店跟知名的连锁店锦选点心比较起来，人气可说是旗鼓相当啊～ 每逢周末或假期，一定会有满满的人潮在店外等待座位。这里没有专人替你安排座位，我们还是得用回最原始的方法，以锐利的目光锁住即将埋单离开的顾客，再以最快的动作移到他们的座位旁边驻守。以周末来说，我们大概等了15分钟就找到位子了。富兴点心占据了两个店位，一个是有冷气的，另一个则没有，但是空气还算流通，不会闷热。澳门葡挞 - 每个 RM2澳门葡挞 ★★★★☆先来试一试他们店里的招牌葡式蛋挞，蛋液带着浓浓的奶香味，很嫩很绵密。外皮像是酥皮层层叠叠的，但是又十分地香脆，咬下去会有“咔嚓”一声。我是觉得挞皮太脆了一点，我喜欢比较酥一点的。蜂窝炸芋角 - RM5蜂窝炸芋角 ★★★★★我个人很推荐这里的芋角，芋泥外皮足足有超过0.5cm的厚度，对于喜爱芋头的我来说，这样才可以尝到芋头的味道。而且内馅的味道不会太强而掩盖了芋头香，整体的比例刚好。肉松叉烧酥（3个） - RM6，蟹皇蒸烧卖 - RM5脆皮沙律虾 - RM6，腐皮鲜虾卷 - RM6肉松叉烧酥
如果你问道地的蒲种人，哪里有好吃的点心，应该有超过一半的人会推荐蒲种公主城的富兴点心。这家点心店跟知名的连锁店锦选点心比较起来，人气可说是旗鼓相当啊～ 每逢周末或假期，一定会有满满的人潮在店外等待座位。
这里没有专人替你安排座位，我们还是得用回最原始的方法，以锐利的目光锁住即将埋单离开的顾客，再以最快的动作移到他们的座位旁边驻守。以周末来说，我们大概等了15分钟就找到位子了。富兴点心占据了两个店位，一个是有冷气的，另一个则没有，但是空气还算流通，不会闷热。
澳门葡挞 - 每个 RM2澳门葡挞 ★★★★☆
先来试一试他们店里的招牌葡式蛋挞，蛋液带着浓浓的奶香味，很嫩很绵密。外皮像是酥皮层层叠叠的，但是又十分地香脆，咬下去会有“咔嚓”一声。我是觉得挞皮太脆了一点，我喜欢比较酥一点的。
蜂窝炸芋角 - RM5蜂窝炸芋角 ★★★★★
我个人很推荐这里的芋角，芋泥外皮足足有超过0.5cm的厚度，对于喜爱芋头的我来说，这样才可以尝到芋头的味道。而且内馅的味道不会太强而掩盖了芋头香，整体的比例刚好。
肉松叉烧酥（3个） - RM6，蟹皇蒸烧卖 - RM5脆皮沙律虾 - RM6，腐皮鲜虾卷 - RM6
肉松叉烧酥 ★★★☆☆
很有饱足感的一款点心，上面放了很多肉松，整体味道普普通通。
蟹皇蒸烧卖 ★★☆☆☆
基本款的点心当中，我最爱的就是烧卖。奈何这里的烧卖肥肉很多，而且肉馅里没有放虾子，味道仅仅是及格而已。
腐皮鲜虾卷 & 脆皮沙律虾 ★★★☆☆
这些炸的点心类，大致上都不太会出错的，虾子新鲜，味道不错。
古法糯米鸡 - RM4.50古法糯米鸡 ★★★★☆
我觉得这里的糯米鸡还蛮合我胃口的，糯米蒸的很软，调味也很好，鸡肉给得超大块的，感觉上我小时候吃的糯米鸡就是长这样！
豉椒蒸风爪 - RM5豉椒蒸风爪 ★★★☆☆
很重口味的鸡脚，味道微辣，但是煮得不够软，炸过的外皮有点带硬。味道是不错的，就是口感差一点点。
芋香蒸排骨 - RM6，奶黄金沙包（3个） - RM5.50，香炒萝卜糕 - RM6
芋香蒸排骨 ★★☆☆☆
第一次看放了芋头的蒸排骨，这好像是中国广东的做法哦～ 整体的味道有点清淡，豆瓣酱和豆豉的味道都不明显。
奶黄金沙包 ★★★★☆
这里的金沙包体型比较小，里面溜溜的咸蛋黄酱，正！
香炒萝卜糕 ★★★☆☆
卖相不错，吃起来味道跟其他地方的不太一样，多了虾米的咸香味，但是少了菜脯。值得一赞的是它不会太油。
上海小笼包 - RM6上海小笼包 ★★★★☆
难得点心店的小笼包做得还不错，夹起的时候外皮没有破，汤汁也很浓郁香甜，还不错。
整体来说，富兴点心和锦选点心是各有千秋，各自都有他们较为出色的点心。像是富兴点心，我就觉得他们的芋角、糯米鸡、小笼包等等都很赞！
By 阿七
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