Dapur Penyet

營業中

休息中

Kalau biasanya kita panggil menu ni, 'kangkung belacan' tapi kat Dapur Penyet, diorang panggil Sambal Kangkung. Kangkungnya memang nampak fresh. Tambah pulak rencahnya sederhana. Tak pedas. Kanak-kanak pun boleh makan. Kangkungnya digoreng dengan belacan yang sedikit tapi masih terasa enak dan lazat. Harga berpatutan dan sepinggan boleh makan 2-3 orang.

Dapur Penyet adalah antara restoran terbaik yang menyediakan makanan dari Indonesia. Harga pun berpatutan. Antara menu yang best termasuklah ayam bakar. Aroma ayam bakarnya memang menusuk. Buat kita tak sabar nak makan. Kalau perut lapar pun boleh kenyang. Perapan istimewa ayam bakar ni yang buat rasanya sangat sedap dan boleh ratah je tanpa makan nasi.

Nampak sedap kan? Memang sedap pun.. Potion ayam pun besar je. Boleh share ramai-ramai. Tempat makan yang selesa. Kriuk kriuk yang atas ayam tu memang rangup sangat. Makan ayam penyet dengan nasi panas memang nikmatlah. Ayamnya dimasak sempurna, tiada bahagian yang kurang masak atau tak masak. Terasa perapan rempah-ratusnya. Ayam penyet ni kalau dimakan begitu saja pun sedap.

Beef, chicken, fish _ you'll find 'em all smashed up here and served Indonesian-style. 'penyet' means 'flattened,' so 'ayam penyet' refers to the chicken that's been flattened after it's fried. There's Ikan Keli Penyet too. We like the meatiness of catfish, but it can be a bit too bony. Gado-gado. Not the best ever, but not bad either. Perhaps the peanut gravy could be thicker. Slurp-worthy soto ayam _ chicken soup for the Asian soul. Opor ayam _ a relatively obscure, rather watery recipe (at

Beef, chicken, fish _ you'll find 'em all smashed up here and served Indonesian-style. Ayam Penyet. Fried chicken, well-marinated enough to recommend and reassuringly fragrant with the familiar spices and herbs. Ayam Bakar, grilled in the style of the Javanese city of Solo. Everything is prepared to order, so expect to wait about 15 minutes for food at peak hours. The beef version, with crunchy fritter bits, tauhu and sambal. Aromatic, though some might find the meat a tad too tough and stringy