Sri Petaling第一家素食面包店!面包内馅真的不是肉!
2016-11-28

你一定听过素食餐厅,但很少听过素食面包店吧?小编今天就介绍在Sri Petaling新开的面包店——KUMO BREAD & COFFEE!它就是一家素食面包店,所售销的“肉类面包”都是无肉制的!不管是吃斋还是素食的食客们,你们又多一个美食餐厅选择啦!各位素食者注意了!Kumo Bread & Coffee 的面包和蛋糕都是适合蛋奶素食者食用的!

吃肉的食客们也不妨来尝尝他们的面包,内馅虽然不是肉,但是口感和肉没有差别!而且这些面包不含防腐剂和人工色素,非常健康。这家面包店的面包都是每天新鲜出炉的,当天制作当天售销!为了更好的服务食客们,这家店使用pure butter和high grade flour并用心制作面包的,所使用的工具也是外国进口的!

现在让小编带大家看看这家KUMO BREAD&COFFEE的面包和咖啡吧!这家面包店是以日本概念创建的,所以你进去时会发现店内非常整齐和干净。旁边还有几张桌椅摆放在店内,方便不想带走的客人在店内用餐。

面包类

Black Pepper Mushroom Bread

这个黑胡椒蘑菇面包(Black Pepper Mushroom Bread)的内陷是不是看起来很像肉呢?可别被它给骗了!这块“肉”是使用蘑菇制成的!小编咬下去的时候,还以为是真的肉呢!蓬松的面包和蘑菇的香味充满在口里,好好吃!黑胡椒也搭配得刚刚好,不会掩盖蘑菇的风采,还能显现自己的独特,而且也刺激味蕾增加食欲。

Dried-Barbecued ‘Meat’ BBQ ‘Chicken’ Bread

是不是很像肉干呢?肉干面包是小编的最爱,所以小编当然要尝一尝这个“肉干”面包了!这个肉干应该说是蘑菇干,因为它不是肉做的而是蘑菇制的!它的口感就像在吃肉干一样,但是它的嚼劲却比真的肉干软一些,更容易入口。带点辣味,刺激胃口,让人吃了还想再吃!

Crispy & Cheesy Cheese Stick

这个Cheese Stick面包真的是外脆内软!刚出炉的时候,芝士味非常浓香,口感就像它的外表一样脆脆,但是内里却是软软的。好多人都喜欢买刚出炉的Cheese Stick,真的非常好吃!再搭配一杯咖啡,就更让人享受了!喜欢外脆内软的面包的话,不妨考虑来这家面包店吧!

Pure Butter Sugar Cheese Bun

浓香的牛油味来自这个Pure Butter Sugar Cheese面包。面包的表层洒满了甜甜的糖,而主角Pure Butter则隐藏在面包内,当你打开就有更浓郁的牛油香了。芝士和牛油一起融化在白蓬蓬的面包内,口感非同一般!

‘Chicken Ham’ Bun

可别被名字给骗了,这个可不是Chicken哦!这个面包的“肉”和Black Pepper Mushroom Bread一样都是使用蘑菇制作的。如果没人告诉你这个是素食面包,你会不会当成真的肉呢?它的口感和肉很像,嚼劲十足!

Sausage Buns

怎么能少了香肠面包呢?看看这些小小的“香肠面包”,多可爱啊!是不是很像肉呢?小编都以为是真的香肠阿!它是使用黄豆制成的,不只好吃也健康!这些“香肠”比一般的香肠更好吃!你们也不来尝尝吗?

Swiss Roll & Butter Cakes

KUMO 面包店也有售卖瑞士卷和其他蛋糕哦!目前他们的瑞士卷只有3种口味,分别是抹茶,巧克力和咖啡,未来也会加入更多口味让食客们选择。他们的瑞士卷口感顺滑不腻,比外面卖的还要好吃,而且不会让食用的人觉得有呛着的感觉。另外,尝试过他们家的瑞士卷,你会发现他们的奶油也特别滑顺,因为他们使用的是卡士达奶油(Custard),因此口感展现了另一种层次!


抹茶瑞士卷 – 所使用的抹茶是来自日本著名的抹茶店,浓郁的抹茶搭配Custard奶油,让人忍不住吃了再吃!


巧克力瑞士卷 – 这个瑞士卷的使用的巧克力来自法国。味道不会很甜,你还会尝到一丝苦涩,苦苦甜甜缠绕着你的味蕾,好吃极了。


咖啡瑞士卷 – 咖啡迷们来尝一尝这个瑞士卷吧,你一定会喜欢的!浓郁苦涩的咖啡围绕整个口腔,让你觉得你不是在吃瑞士卷而是喝着咖啡!

Butter Walnut Cake

浓香蓬松的奶油蛋糕里有一颗颗碎核桃,搭配得天衣无缝!不只有顺滑的奶油蛋糕,内里还能咬到一颗颗碎核桃,口感真的不一般!

Beverages

吃着面包,觉得口干干的?那么来点一杯饮料喝吧!在这里你可点选3种类型的饮料——咖啡,奶昔和冰沙。

Cappuccino

这杯Cappuccino口感滑顺,奶香浓郁。看看上面的泡沫是不是很吸引人呢?吃面包搭配这杯Cappuccino最好了!

Signature Chocolate Milkshake

这杯招牌巧克力奶昔比其他店卖的还要滑润,因为他们也在里面加了冰淇淋,使奶昔的口感更滑顺。巧克力味也香浓,而且是来自法国的。

Honey Milk Blended

这杯蜂蜜牛奶冰沙的口感也滑顺不腻,奶味浓郁。特别的是他们的打出来的冰都非常细小,不会喝着突然有一颗大的冰块出现。原来他们使用的器材是来自意大利的,而且冰块还经过计算,所以这里的冰沙比其他地方卖的还好喝!

注意!好消息!千万别错过Kumo Bread&Coffee的开张特别优惠!


- 从11月27日至11月29日,到Kumo Bread&Coffee购买面包蛋糕的顾客可享有30%的折扣哦!
- 在11月29日当天,首 88 位 Check-in 者可享有 3 个月免费日式蛋糕哟!


Kumo Bread&Coffee强调“无肉”(meatless)这个概念,因此店内都是似肉非肉的食材。而且为了让食客们享用到最健康的面包,他们的面包都是少糖少盐的。因此,不妨来这里尝尝最健康的面包吧!


Kumo在日文里的意思是“云”,因此你会看见他们的Logo和店内装饰都有云。而且云看起来也很像蓬松松的面团!此外,你还可以看见这家面包店内常出现这个标语“Do Something BOLD today, Go Meatless”,它代表的含义是去尝试一些新鲜事物。因此不妨来尝试这家新概念的面包店吧!另外,这家面包店也强调“环保”这个概念,从店内厨房到店外,甚至所使用的塑料袋是环保塑料袋(biodegradable plastic bags)


小编也介绍过这家面包店的面包是每天新鲜出炉,而当天卖不完的面包则会捐赠予贫苦人家、孤儿院和老人院等的地方!真的是很强调“环保”这个概念哦!所以来光顾这家面包店不只能吃到美味的健康面包,还能保护环境,是不是很特别呢?



想知道更多关于Kumo Bread & Coffee,请点击这里查看!

OpenRice MY Editor
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