PJ和吉隆坡10大难以抗拒的芝士蛋糕
2014-10-09
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蓬松和浓郁的芝士蛋糕,每吃一口心情都会变得好好哦,真是神奇的甜品!最经典的芝士蛋糕就是使用新鲜和香浓的芝士,搭配一层消化饼干碎作为底层,芝士和消化饼一起入口,真是让人回味无穷呢!现在的芝士蛋糕已经变化出很多不同的口味,如咖啡、水果或巧克力口味等。此外,不同地区出产的芝士蛋糕都有不同的风味和口感,无论是冷冻的还是新鲜烤出来的芝士蛋糕都有各自的粉丝。除非你正在减肥,不然偶尔放纵一下自己,吃一块芝士蛋糕也不过分吧?现在就让我们来介绍吉隆坡和八打灵再也10大难以抗拒的芝士蛋糕。 (以下餐厅排名不分先后)

1. Nosh @ Bangsar

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Nosh的强项之一就是甜品。如果你是甜品的粉丝,那这里绝对可以满足你对甜品的欲望!这里最特出的甜品就是Peanut Butter Heaven,里面有你意想不到的组合,到底丰富的奶油芝士搭配酥脆的巧克力碎粒会擦出什么火花呢?试过就知道。还有含有酒精成分的Apple Rum Raisin Cheese,也是不能错过的。其他选择还有Classic Cheese、Lucious Caramel Walnut Cheese和Strawberry Cheese。

2. delicious @ KL & PJ

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Delicious有很多间分店,分布在吉隆坡和八打灵再也的各个角落。Delicious也有售卖美味的甜点哦!通常食客们都会烦恼来到这里该点些什么甜品,不妨试一试他们的纽约芝士蛋糕,食材简单,但味道不同凡响,拥有蓬松的口感和丰富的芝士味。值得一试的还有Caramel Macademia Cheese Cake,也是另外一款镇店之宝,金黄色的焦糖包裹着坚果,口感独特。

3. Artisan Roast Coffee @ KL & PJ

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一片完美的芝士蛋糕最适合搭配一杯芬芳的咖啡。来到Artisan,大部分食客们都会点上自己喜爱的芝士蛋糕再配上咖啡,然后慢慢品尝,真是人生一大享受呀!其中最特出的就是纽约芝士蛋糕,不像一般味道浓郁的芝士蛋糕,这里的芝士味比较淡,然后配上巧克力层和消化饼,多吃几口也不觉得腻,让整体的味道更上一层楼。吉隆坡和八打灵再也的食客们记得趁下午茶的时间来Artisan品尝一下这美味的芝士蛋糕!

4. Souka @ TTDI

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Souka是一家在吉隆坡比较不起眼的甜品店,因为与Mukha共用同一家餐厅,却是TTDI不可错过的咖啡厅之一呢!这里的甜品种类丰富,包括蛋糕、派、挞和烤饼等。Mars Bars的粉丝们一定不能错过这里的特色Mars Bar芝士蛋糕,柔滑的芝士和隐藏在蛋糕里的Mars Bar,口感丰富,绝对可以挑逗你的味蕾,让你吃了还想再吃!

5. Coffea Coffee @ KL & PJ

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这家来自韩国的咖啡馆,是吉隆坡其中一家爆红的咖啡馆,而且在短时间内分别在Bangsar、SS15、Sunway Pyramid和The Curve设立了分店!这里最受欢迎的是咖啡,其次就是诱人的甜品了,而最受食客欢迎的甜点是酥脆燕麦柠檬芝士蛋糕,每到晚上就销售一空,蛋糕体的蓬松质感和柠檬的清新滋味,加上酥脆的燕麦,每一口都让人有惊喜的感觉!

6. Kaffa Espresso Bar @ Damansara Utama

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Kaffa Espresso Bar的众多甜点中最吸引人的就是芝士蛋糕了。Darren’s Not So Cheesy Cheese Cake最适合于那些不喜欢重口味芝士的食客们。这里的芝士蛋糕属于口味比较清淡的,口感十分柔滑。一般的芝士蛋糕通常只是用消化饼干来配搭,但这里还多了一层巧克力,吃起来味道更有层次感呢!

7. Komugi @ Various Shopping Malls

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Komugi是一家日式甜点店,在吉隆坡和八打灵再也的各个商场提供多种手工面包和蛋糕。这里最畅销的蛋糕之一就是Hanjuku Cheese了,有两种不同的口味可选,包括原味和巧克力味。原味的Hanjuku Cheese拥有丰富、浓郁和蓬松的质感,而巧克力Hanjuku Cheese则有相当浓郁的巧克力味,和奶油芝士的味道很搭。豆腐芝士蛋糕也是这里的招牌之一,蛋糕的口感真的和豆腐一样滑,想知道味道有多独特,试过就知道了!

8. 雅特面包菓子工房 @ KL & PJ

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雅特面包菓子工房是一家结合了日本及台湾概念的面包店,很快成为我国其中一家最受欢迎的面包店,不难看到在吉隆坡和八打灵再也的雅特面包菓子工房,常常大排长龙。值得一试的蛋糕有美式芝士蛋糕、纽约芝士蛋糕、大理石芝士蛋糕和蓝莓芝士蛋糕等。如果食客想要口味比较清淡一些的蛋糕甜点,不妨试试这里的Salted Cheese和Japanese Light Cheese,又软又蓬松。如果想要芝士味超浓郁的蛋糕,不如来块French Cheese Bars或European Cheese Cake吧!

9. Su’s Cakes for Kicks @ Bangsar

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一家在社交网站开始销售自制蛋糕的家庭式蛋糕店,现在在Bangsar设立了一家小型咖啡店。所有的蛋糕都是用优质的食材制作,无论味道、质感和风味都有一定的水准。其中三款烤芝士蛋糕有Marble、Layered和Mocha Cheese Cake。还有一些蛋糕是冰冻的,如Plain、Dark Chocolate、White Chocolate、Rocky Road、Café Latte、Blueberry、Strawberry、Mango、Passion Fruit、Cempedak和最有特色的Durian Cheese Cake。

10. Purple Monkey @ Brickfields

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Purple Monkey是一家网购的蛋糕店,也供应蛋糕给在八打灵再也的My ElephantKissaten餐厅。而这家店的招牌蛋糕就是Sinful Mango Cheese Cake,吃起来甜而不腻而且入口即化,是让人难忘的芒果芝士蛋糕。其他必试的蛋糕有Cookie Addict、Peaches to Riches、Blueberry N Cheese、Toblerone Dark Chocolaye、Strawberry Hills、Golden Durian和Say Cheese等!
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