香濃可口的咖哩魚頭是極具南洋風味的美食，並源自華人與印度人的飲食文化，在新馬一帶是非常受歡迎的美食。而咖哩魚頭最吸引人的地方非鮮美的魚頭莫屬，搭配濃郁又香辣的咖哩汁不但可以去除魚腥味還留下魚肉的鮮甜，還有豐富的配料讓人吃得心滿意足！
Pudu除了有為食街，不能錯過的就是這家瓦煲咖哩魚頭了！店家特意選用肉質好的石斑魚為這瓦煲咖哩魚頭加料，香濃的咖哩不但沒有蓋過肉質的鮮美還大大地提升整鍋魚頭的口感，加上大量的椰漿，味道香辣之餘還帶有甜味呢！
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亞來為於蘇邦SS19住宅區內，是專門提供家庭式煮炒的餐館，但其中的招牌咖哩魚頭最受歡迎。他們的咖哩魚頭有大和小兩種Size，用瓦煲煮的方式讓所有食材的味道都融合在一起，味道不會太辣，吃過的小孩都會要求加飯配他們的咖哩汁。
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特意驅車到Batang Kali吃咖哩魚頭可能真的有點遠，但只要吃過旺記的咖哩魚頭就可以感受到老闆的誠意。為了讓顧客能吃到最入味的咖哩魚頭，老闆每次都用生魚生煲的方式熬煮，而不是先炸後煮。另外值得一試的有椰奶咖哩蝦，湯頭非常濃郁還有大大的鮮蝦可以吃。
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在Setapak區想吃咖哩魚頭都會被當地人推薦來這家老字號，有別於一般中式的瓦煲咖哩魚頭，他們的是用鐵盤盛裝，更有特色的是還可以要求加料，如蝦和蘇東。湯頭的部分應該是加了很多椰奶的關係，所以顏色比較淺，但喝起來口感非常Creamy。
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隱藏在Subang Jaya工業區的陳秀蓮魚頭其實已經營業超過10年，如果不是當地人還真的不知道有一家這樣的餐廳。這裡的魚頭除了咖哩口味的以外，還有清蒸和薑茸兩種口味，統統都是逢來必點的招牌。
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SG是在Gombak區非常受歡迎的馬來餐廳，光看店面你可能猜不出這家店其實有將近30年的歷史，而咖哩魚頭就是他們的招牌。有別於用中式的煮法，這裡的魚頭都選用分量比較大的；而咖哩湯汁則是走濃稠路線的，用麵包沾著吃也可以。
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Restoran ZK的位置其實非常接近茨廠街，開車只需要6分鐘的車程。這里以印式咖哩魚聞名，用的是紅鯛魚頭，配上豆芽、包菜、豆腐卜和羊角豆等食材，味道辣中帶酸，吃起來非常開胃。
(圖:syarimahsms,roskamalia)
E&O雖然是華人餐館，但卻只提供清真食品，所以讓不少馬來同胞可以來這裡吃他們的咖哩魚頭。比起魚頭，他們的咖哩更受到各族同胞的喜愛，香味撲鼻之餘還可以吃到番茄、長豆、羊角豆等配料，非常豐富。
(圖:kahseong,fydafarisha)
這家在路邊的檔口雖然看起來毫不起眼，但只要每到午餐時間便開始大排長龍，火紅程度甚至有不少馬來報社都報導過。這裡的咖哩魚頭儘管湯汁不多，但卻非常濃稠，加上帶有微酸，吃起來很開胃，許多愛吃的朋友還會要求加飯呢!
(圖:shahmeffler_official,syamin.meng)
Tanjung Bunga是PJ區少見專賣檳城娘惹菜的餐廳，來這裡的朋友可以選擇叫菜吃飯或單點。除了有少見的娘惹菜以外，這裡的咖哩魚頭也不容小覷，用各種香料調配而成的咖哩非同凡響，酸辣適中，一上桌時的香味更是一流，想試試娘惹式的咖哩魚頭一定要來這裡！
(圖:alex5801,mariakhoojoseph)