美食不断!2月必试的8家新餐厅
2017-02-08
开饭仔又来替大家解忧啦—— 这个2月该到哪里开饭?有哪些新餐厅值得期待?精选8家位于雪隆区的新餐厅,这个2月就锁定这几家呗!


Burger & Lobster 


Burger & Lobster是英国伦敦非常有名的西餐厅,近期于云顶高原Sky Avenue开设了东南亚第一家分店,顾名思义就是一家主打汉堡和龙虾的餐厅。汉堡方面推荐尝试B&L Burger和Seven Samurai,前者是龙虾牛肉汉堡,后者是龙虾肉汉堡搭配混了7种香料制成的酱汁,口感丰富!想要豪迈地单吃龙虾的话,推荐烹调法类似辣子蟹的Chilli Lobster,搭配香烤吐司真的一级棒哦。


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Random Food Store 


Random Food Store的风格新颖,由3个看起来毫无关系的饮食吧组成—— Buncit Bao Bar的刈包、One Half的咖啡和早前已关闭的Every Sundae雪糕。这家餐厅的装饰风格特立独行,简洁却艺术感十足。这里的的刈包口味独特,有听起来就非常古怪的鸡肉杨桃刈包,还有高级的和牛刈包,餐单里可说是充满惊喜!


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H. by Hoppers 


漂亮舒适的环境,加上让人眼花缭乱的鸡尾酒选择——如果你周末想找个有情调的地方和朋友或爱人小酌一杯的话,H. by Hoppers会是个很不错的选择。这里的鸡尾酒不仅外观好看,味道也很棒。值得一提的是,这里的饮料名称都很奇特,像Mr Ahmad就是班兰vodka加入椰糖、蛋白和柠檬调制而成的鸡尾酒,味道甜蜜清新,是不是光听就很吸引人呢?



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Meat the Porkers 

印度料理和猪肉的结合?听起来就很不错哇!Meat the Porkers主要提供以猪肉作为主材料烹调而成的印度料理,首推印度风味浓厚的Tandoori猪肋排,超级入味不试绝对会后悔啦。这里的Nasi Biryani也经过重新改良,加入猪肉后更加美味了,而且还是老少皆爱的烧肉!搭配脆脆的炸猪皮,是不是让你忍不住口水直流了啊?


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Motorino 


来自美国纽约的Motorino是一家披萨餐厅,在大马的首家分店就开在近期爆红的Sky Avenue哦。这里主要提供传统的那不勒斯披萨—— 披萨饼皮稍带嚼劲,撒上Mozzarella芝士再使用炭火烧烤,道地风味十足。喜欢牛肉的朋友可以尝尝这里的牛肉披萨Arugula and Bresaola,或者Cherry Stone Clam Pizza很适合推荐给海鲜发烧友哦。


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Case Study 

 
Case Study位于APW Bangsar,采用玻璃屋概念的环境设计轻易地就能攻陷少女心,加上盆栽造型的鸡尾酒,又有谁抗拒得了?店里四周可见绿色植物,但别以为都只是装饰,其实全部都是用来作为鸡尾酒原料的植物香料!重点推荐Terrarium,使用番薯、蛋白、柠檬、莲藕琴酒等等材料调配而成,味道带有淡淡的果香味,女生们应该都会喜欢哦。


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Croissant Taiyaki 


牛角包和鲷鱼烧的混合体,你想象过吗?不需要再想象了,因为在Pavilion就能吃到啦!使用牛角包的原料加入甜甜的红豆馅料制作成鲷鱼烧,口感香脆有层次,是一道很棒的小吃!除了红豆馅料,你还可以选择其他馅料比如火腿芝士、巧克力、抹茶等等。



LoKhaba 

LoKhaba是一家主打本地美食的餐厅,但绝对没你想象中的普通—— 升级版的Mee Kuah Ketam使用意大利面条搭配鲜甜的蟹汤和香脆的软壳蟹,每吃一口都是惊喜!这里还有豪华的龙虾海鲜咖喱煲,一煲齐上,全是新鲜的海鲜,海鲜控必点!甜点的话就来一份班兰Crème Brûlée吧,包你甜入心里!


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