盆菜是源自香港的一道传统美食，已有数百年历史，特色就是将各类美味的食材层层堆叠，一起装在一个木盆或铁盆内。放在上层的食材通常都是新鲜的海鲜，比如鲍鱼、虾和带子等，而其它食材，比如肉类和蔬菜，则摆在最下层，让这些食材能够吸收上层所流下来的精华，更添美味！ 在大马，过年吃盆菜已经逐渐成为一股潮流，很多中餐厅都会在过年期间推出各种豪华盆菜，今年也不例外，这里就有七家中餐厅推出了各有特色的豪华盆菜，一起来看看！ （以下餐厅排名不分先后）

1. 笼的传人百福临门新春盆菜

价格： RM388++ （笼的传人会员或丰隆银行信用卡及扣账卡持有人则RM350++） 笼的传人集团是大马最早提供盆菜的餐饮集团之一。为了迎接今年的农历新年，笼的传人在2014年12月16日至2015年3月15日期间，推出了百福临门新春盆菜，用料丰富，也在除夕当天提供外卖服务，让大家可以在家里享用这道美味十足的盆菜美食。

2. 大同盆菜皇

价格： 5人份RM298++，10人份RM498++ 今年，大同集团推出了相当有特色的盆菜皇，融入四川风味，特别加入了干辣椒和香茅，吃起来味带酸辣，口味独特。盆菜皇里面加入了15种不同的材料，包括各种海鲜、肉类和蔬菜，不仅卖相诱人，味道还十分丰富美味！

3. 奇怪海鲜春风得意盆菜

价格： 5人份RM228++，10人份RM438++ 奇怪海鲜餐饮集团旗下拥有三个不同的餐饮品牌，为了庆祝即将到来的农历新年，他们特别推出了豪华的春风得意盆菜，里面加入了丰富的海鲜和肉类，如果要加鲍鱼，则需另外付费，让盆菜吃起来更加富贵逼人。这里的盆菜在除夕当天也提供外卖服务。

4. 皇龙团圆鲍鱼盆菜

价格： 5人份RM398 nett，10人份RM598 nett（会员可享10%折扣） 在许多商场拥有分店的皇龙餐饮集团已经开始在销售盆菜的兑换券了，可以在过年期间兑换丰富的鲍鱼盆菜，还附送鱼生。皇龙的鲍鱼盆菜同样用料丰富，有鲍鱼、鱼鳔、海参、日本干贝和蚝士等等，而且使用烹煮长达8小时的鲍鱼汁来制作，美味十足。这里盆菜也可以在除夕夜领取。

5. 老招牌广西盆菜

价格： 5人份RM298++，10人份RM498++（包含特色八小菜） 老招牌目前拥有5家分店，提供各类中华料理。为了迎接农历新年，老招牌特别推出了别具特色的广西盆菜，里面层层堆叠了很多好料，包括鲍鱼、扣肉、烧鸭和白斩鸡等，套餐还包含八小菜，也欢迎顾客在除夕夜外带。

6. 帝味盆菜

价格： 5人份RM488++，10人份RM688 帝味是一家位于Empire Hotel Subang里面的高级中餐厅，从1月2日至3月5日，客人将有机会在这里享用豪华的盆菜，盆菜使用18种高级食材精心制作，包括鲍鱼、海参、带子、焖猪脚、虾和烧鸭等，是庆祝农历新年的绝佳美食！

7. Parkroyal KL盆菜

价格： 2人至5人份RM398 nett，6人至10人份RM988 nett 如果你喜欢在优美舒适的环境中品尝盆菜，不妨到位于Parkroyal Hotel KL里面的四川豆花餐厅享用新春盆菜。这里的盆菜叠了好几层丰富的食材，而且盆菜套餐还包含另外六道主菜哦！盆菜套餐的优惠日期是从1月1日至2月17日。

8. Sheraton Imperial Hotel盆菜

Price: 5人份RM888++ 天宝阁是位于Sheraton Imperial Hotel里面的高级中餐厅，这里的盆菜价格比较高，因为盆菜内使用了18种顶级食材，从1月19日至3月5日开放预定外带，不过需要提早一天预定哦。