约齐肉食大胃王来叹拼盘!雪隆区10家专卖猪肉料理餐厅
2018-03-12
中式有烧肉、叉烧;日韩则有BBQ,那西式的呢?!用猪肉做的西式料理就包括了猪肉汉堡、猪扒、香肠和烤排骨等美食,而近年来也越来越多人选择到西餐厅享用不一样的猪肉料理,小编这就为你推荐10家雪隆区内最值得一试的异国猪肉料理。 
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蕉赖Taman Midah深藏不露,悠久历史的花园住宅区没想到竟然隐藏了一家专卖西式猪肉料理的餐厅。到这里可以点他们的招牌自制香肠拼盘和猪肋排,用最简单的方式炮制,让食客吃到最原汁原味的滋味。此外,他们还提供各式Pizza、意大利面和啤酒。 

在1 Utama营运已久的Dave’s一向以异国猪肉料理闻名,是许多人去聚餐的好去处。这里最吸睛的是他们的豪华猪肉拼盘,不仅搭配了炸薯条、烤南瓜和沙拉,上面的猪肉还是他们的招牌烧肉和BBQ排骨,分量足以让2至3个人分享。另外,他们的巨无霸Pizza也非常值得一试,可以让4或5个人吃得心满意足! 

Brotzeit是雪隆区内难得一见的德国餐厅,并在Mid Valley和Sunway Pyramid同时设有分行!说到德国料理就让人联想到他们的猪肉料理,无论是德国猪蹄、猪排骨和香肠这里都吃得到,而且全都份量大又实在!该餐厅也提供香肠拼盘,包括了烟熏、蒜香、咖喱和香辣四种口味,搭配他们的精酿啤酒一起吃,简直是人生的一大享受! 

在Sri Hartamas的这家餐厅一直是许多去吃西餐品酒的地方,除了有出名的Dirty Duck,到这里一定要试试他们的Naughty Platter,有着分量超大的BBQ猪肋排、烤猪手、童子鸭和香肠等,若是想和朋友到这里聚餐,点这一道准没错! 

在Pavilion的这家猪肉餐厅其实和有名的Three Little Pigs & The Big Bad Wolf来自同一个集团,所以大多数的菜色都一样。但唯一不同的是这里增加了不少更为豪华的美食,如猪扒和猪肉汉堡。其中小编最推荐起司味超浓的意大利面,上面还有烟熏猪肉培根和蘑菇,绝非一般西餐厅能比拟。 
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位于Mahkota Cheras的DESK是少见以猪肉为主食材的中西混合式Café ,他们的菜单非常多元化,尤其午餐的套餐选择真的非常多!不过你以为的那种只在高级西餐厅才吃得到的豪华拼盘,其实在「Desk 」也吃得到,而且份量大、价格合理,里头包括猪排骨、中式烧肉、三种香肠、肉丸及沙拉。

Ante Kitchen在Solaris Dutamas一带是非常有名的餐厅,如果是想吃猪肉大餐的朋友就非到这里不可!到这里吃过的朋友都大力推荐他们的炭烤猪排,优质的猪肉只要稍微调味,再用炭火慢烤便能留住原汁原味的肉质,还可以搭配马铃薯泥和烤苹果一起吃呢!

8.El Cerdo
喜欢吃猪肉西餐的朋友应该对El Cerdo一点都不陌生,是Bukit Bintang区内最有名的猪肉西餐厅之一,专门提供来自西班牙、德国和法国的欧式猪肉料理。这里的招牌菜包括全只或半只烤乳猪,除了可以体验西班牙农村的传统仪式——摔碟子以外,还可以吃到非常香脆可口的烤乳猪,吃过的人都说赞哦! 

9.Morganfield’ s
Morganfield’s豪华的猪肋排大拼盘一直是许多肉食大胃王们朝圣的好地方。他们的美式烤猪肋排并不是浪得虚名,使用胡桃木和炭慢烤出来的猪肋排非常软嫩多汁,外层的特质秘方酱料香气十足,非常诱人!

10.Naughty Nuri’s
在印尼非常火红的炭烤猪肋排一路从当地红到大马,他们的餐厅无论装潢或菜单都以猪肉为主,除了肉质鲜嫩的猪肋排,还有巴厘岛版的Mee Goreng和Nasi Goreng,不仅分量超大还可以吃到烧肉呢!
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