盤點雪隆區十大美味肉丸,Q彈多汁的口感讓你欲罷不能!
2016-03-10
雪隆区, Klang Valley, meatballs, 肉丸
不管是西餐或中餐都不難找到肉丸的踪跡,肉質有彈性又多汁,不管是搭配意大利面、中式湯麵或是飯類都毫無違和感。肉丸不僅食用起來很方便,還能有飽足感,是各類餐點不可或缺的配料甚至是主食。今天小編就為大家介紹各種不同烹調方式又美味的肉丸料理,千萬咪走雞啦! (以下餐廳排名不分先後)

1. Naughty Babe Dirty Duck

一走進這家餐廳,映入眼簾的是整齊排列的鴨子和小豬,就像在對你說“歡迎光臨,來吃我吧!”長得再可愛也不管了,小編今天就把你們全吃了!這家餐廳主打的正是豬肉和鴨肉,各種創意料理等著你一一來品嚐! Q彈有勁的豬肉丸和番茄意大利面是最經典的搭配,吃完再來一球Tartufo,香滑的冰淇淋外層裹滿堅果和巧克力,減肥?還是等明天吧!

2. Polpetta Cafe

Polpetta是‘肉丸’的意大利文,顧名思義,Polpetta Café正是一家肉丸餐廳。採取自行搭配食材的概念,食客首先可以選擇肉丸的種類(牛肉、雞肉或香菇),然後再選擇想要搭配的主食,當中的選擇有飯、意大利面或馬鈴薯泥。最後,選​​擇要淋上的醬料和toppings,taa-daa!一盤好吃又符合個人口味的肉丸料理就此誕生啦。為了迎合食客的需求,Polpetta Café嘗試研發和增加菜單的種類,並會限時推出新菜色,偶爾運氣好的話你還有機會品嚐到雞飯粒哦!

3. Burger Bakar Abang Burn

喜歡吃漢堡的食客不可能不知道Abang Burn。飽滿多汁的肉餅,夾在鬆軟的漢堡麵包內,一口咬下去,那滋味從三歲小孩到八十歲老人都愛。但你又知不知道,Abang Burn除了漢堡包以外,肉丸也一樣好吃得讓你尖叫!飽滿多汁的肉丸淋上無敵讚的brown sauce,重點是一份才RM9.90,總共十顆,還有搭配馬鈴薯塊!這麼好康,你能不心動嗎?千萬不要被Abang Burn簡陋攤位的外表給騙了,他們家的食物絕對可以媲美餐館的質量!

4. Goku Raku Ramen

在日本拉麵店裡尋找肉丸,你問小編有搞錯嗎?沒搞錯! Goku Raku Ramen推出的這款日式豬肉丸大受食客的歡迎,經過高溫油炸的豬肉丸肉汁完全被鎖住,淋上紅澄澄的酸甜醬汁,光是視覺效果就已經夠誘人了,再點上一碗熱騰騰的拉麵,小編勸你,民以食為天,真的不用減肥了。

5. Retro Kitchen

SS2八打靈再也附近的居民對於這家店一定不陌生。 Retro Kitchen是一家復古西餐廳,餐廳裡各各角落都充斥著復古情懷,60至80年代的名人照片和黑膠唱片幾乎覆蓋整面牆,透露出店主對複古的濃濃情懷。如果運氣好的話可以品嚐到Retro Kitchen有名的芝士釀豬肉丸,可惜小編那天運氣差,到達餐廳的時候芝士釀豬肉丸已售完!不過他們家的肉丸番茄醬意大利面也是必吃的美食,吃不到芝士釀豬肉丸也還好,有好吃的肉丸番茄醬意大利面可以撫慰小編受傷的心靈。

6. Vivo American Pizza

在Vivo American Pizza點肉丸料理你絕對可以放心,因為這就是他們的特點。在這裡你可以單點肉丸當配菜,或者是搭配烤意大利面一起享用也同樣美味! Vivo American Pizza非常適合與家人或朋友聚餐的地點,因為這家店的食物種類繁多,總有一道會合你胃口。這裡也有不錯的甜點選擇,像是巧克力布朗尼蛋糕或者是甜比薩都能滿足你對甜點的慾望!

7. IKEA Food Court

說起IKEA,除了設計感摩登時尚的家具以外,不得不提他們家的肉丸。肉丸是瑞典的傳統美食,而IKEA正是一家來自瑞典的公司,做出來的瑞典肉丸怎麼說都會比較正宗。紮實的​​牛肉丸淋上香濃的奶醬,一口咬下去肉汁和奶醬的香味在舌尖上爆開!除了牛肉丸,IKEA也推出了雞肉丸和素肉丸供顧客選擇。小編建議大家可​​以搭配牛角包一起食用,酥軟的牛角包把醬汁全部吸收,那就不怕浪費任何一滴美味的醬汁啦!

8. Swensen’s

雖說Swensen’s的特點是冰淇淋,但是這家起源於美國三藩市的連鎖店所售賣的主食還是值得一試的。 Swensen’s肉丸的澆醬是黑胡椒口味的,微辣的肉丸搭配香脆的生菜一起享用,煞是美味!芝士發燒友來到Swensen’s也請不忘點上一份Mozzarella芝士棒,香脆的外皮里面全是濃郁牽絲的溶化芝士,很特別,值得一試。

9. Jarrod and Rawlins

想要品嚐fine dining般高檔的美食但不喜歡被環境拘束?那來到Jarrod and Rawlins就對啦!這裡有著親民且舒適的環境,還有吧台供應fine dining絕對不可或缺的紅酒和其他酒精飲料,很適合朋友或同事們一起聚餐。來這裡點上一份豬肉丸,一定要搭配這裡的沙拉,小編特別推薦烤南瓜希臘乳酪沙拉,和豬肉丸一起享用,別有一番風味!

10. Buns.

摩洛哥羊肉丸是這裡的招牌菜,你可以單點搭配法式麵包一起吃,或是點牛肉番茄醬意大利面把羊肉丸當配菜享用。除了羊肉丸,Buns的馬鈴薯泥也很贊,口感綿密,搭配salsa醬羊肉丸一起吃,味道一級棒!
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