大馬多的是吃貨,從白天到黑夜甚至是大半夜都不改愛覓食的本性,所以很多餐廳或美食攤都因此營業至深夜,只為了滿足吃貨們的需求!在雪隆區除了mamak檔以外其實還有很多其他吃宵夜的好地方哦,比如瓦煲老鼠粉、牛肉麵、肉骨茶、豬什粥等等,各種好料等著夜貓子們來發掘啊!(以下排名不分先後)
1. 勝記瓦煲老鼠粉
勝記的瓦煲老鼠粉遠近馳名,使用特調黑醬烹調過的老鼠粉搭配香噴噴的肉碎和一顆新鮮的生雞蛋,再撒上蔥花,宵夜吃這個包你滿足感爆棚!除了瓦煲老鼠粉,這裡的燒肉麵和釀料也很有名,推薦哦。
2. Nasi Lemak Bumbung
Nasi Lemak這個國民美食不管什麼時間吃都不會讓人覺得突兀,而這家位於Seapark後巷的Nasi Lemak Bumbung是PJ人的最愛,每到晚上必定人潮爆滿,香氣十足的椰漿飯搭配炸雞和誘人的太陽蛋,讓平常不吃宵夜的你都忍不住破戒!
3. 牛記牛肉丸粉
大半夜的突然想吃牛肉麵?那就來牛記吧!彈牙的牛肉丸、清甜的牛骨湯、香氣逼人的肉碎面,如此正宗的傳統味,你又怎麼能錯過?
4. Suzi’s Corner Steak Hut
安邦的Suzi’s Corner美食中心裡頭有一個名為Steak Hut的檔口,這裡的扒類可是超受歡迎的,很多人都說這裡的牛扒可媲美高級餐館哦。鮮嫩多汁的牛扒淋上你喜歡的醬汁,光是賣相就讓人忍不住流口水了。
5. Hayaki
Hayaki主打吉蘭丹美食,比如Nasi Kerabu、Nasi Dagang和Nasi Ulam都很值得推薦,當然也有麵食類、西餐類、輕食等選擇,不僅廣受馬來同胞的歡迎很多華裔和印裔都很愛來這裡吃宵夜呢,名副其實的1 Malaysia哦。
6. 強記肉骨茶
有的人一提起宵夜第一個就會想到肉骨茶,小編特別推薦這家強記肉骨茶,濃郁的湯底加上軟嫩入味的豬肉,暖胃又有飽足感,減肥是什麼東東?—— “加飯!”
7. 美聯園點心
喝早茶吃點心?在雪隆可不止這樣哦,很多夜貓子們都喜歡在宵夜時間吃點心,所以很多點心餐館都營業到很晚才關門——美聯園點心位於Jalan Ipoh,點心選擇豐富,推薦芝士香腸卷、燒賣、流沙包和海鮮卷,還有豬腸粉和粥哦。
8. 何記茶檔
位於Cheras的何記茶檔每天傍晚6點開檔,一直買到凌晨2點才收擋,主要售賣檳城蝦面和淋面。小編最愛這裡的蝦面,超濃郁的蝦殻湯頭加入老闆特製的辣椒醬後,簡直讓人欲罷不能!另外值得推薦的美食還有排骨河粉,不要走寶啦。
9. 三輪車夜粥攤
不想吃得太heavy的話,那就來一碗暖暖的粥吧。粥底充滿大骨的香氣,搭配不同的配料就會有不同的驚喜——咸雞絲、咸雞雜(雞肫和雞肝)、咸雞腿、鹹蛋皮蛋、炸腸豬什,各種口味都很好吃哦。