【在KL鍋氣十足的道地美食】坐在路邊也要吃
2016-03-11
 甘大厨海鲜酒家,曹操烤羊肉, 伸波士顿餐室,百家村面家
好吃的不一定是在華麗的店面裡,有時那些出名又好吃的老字號總是隱藏在比較隱秘的地方。千萬別小看那些路邊攤,因為他們可能是非常受歡迎的街邊美食。好吧,今天小寶會為大家介紹四間著名的美食和小吃。 (以下餐廳排名不分先後)

1. 甘大廚海鮮酒家

甘大廚海鮮酒家是在蕉賴一帶的海鮮飯店。他們是由路邊的一個大炒檔做到現在擁有三間店面的海鮮飯店。這裡的招牌菜是咖哩印尼蝦,濃厚的咖哩配上印尼蝦還真的蠻下飯。除了飯,還可以點炸到金黃色的饅頭,沾上咖哩汁,非常棒!其他主食也不錯,包括招牌金瓜豆腐、鹹蛋蝦姑肉和清炒桂豆苗等。

2. 曹操烤羊肉

曹操烤羊肉是位於舊古仔路(靠近舊巴生路)的一個很出名的路邊攤,而且只在傍晚6點後才開檔。烤羊扒是這裡的招牌,他們把羊騷味處理的相當好,沒有羊臊味外,烤的時間也剛剛​​好。老闆會把羊扒切成小塊,比較容易入口,再粘上薄荷醬料,羊扒變得更可口美味了!這裡只有賣四寶,如燒烤羊扒、雞翅、豆腐和怡保水果rojak。每一道都不錯。

3. 伸波士頓餐室

這家餐室是在巴生一家具有高知名度的海鮮餐室。這裡每天都有很多客人,所以真的是要等上一段時間才有得吃,由於人太多,看到餐廳門口也擺了許多座椅。酒香上湯拉拉是非點不可的一道菜。在拉拉上鋪滿薑絲、辣椒仔然後再用酒香來點綴整道菜。那拉拉新鮮可口,湯汁鮮甜簡直就是“贊”!還有他們的香脆南乳炸花肉片、麥片蝦膏、福建炒米粉也是值得一試的。

4. 百家村面家

這個面家的特色在於用菜園雞骨來熬至少四個小時以上,才有那麼香濃美味的湯底。然後再配出三種不一樣的湯頭,包括番茄上湯、姜酒上湯和招牌湯頭。特別是菜園雞上湯則非常清甜。許多配料如鮑魚片、雞肉塊、豬肉片、菜埔蛋或者魚丸,任君選擇。當然不能少了好吃的菜園雞還有百家村撈豬肉​​配獨家調配料!
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甘大厨海鲜酒家,曹操烤羊肉,伸波士顿餐室,百家村面家
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