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我是香港人,也經常去上海,在這邊工作了兩年多,看到有一家外表很像樣的上海菜,滿懷期待的進去吃了...但卻是無比失望的出來....廚房如果想知道甚麼是小籠包、甚麼是生煎、甚麼是上海菜飯、炒麵,請到上海去學,不要把香港的東西帶過來騙錢...不是多油及咸就是上海菜...還有看看你們收的是甚麼價格...四隻小籠包收人家多少錢...最後點了一個流沙包來吃,皮還是生的,隨近的點心店比這裡好吃多了...沒有下次,免費也不來!
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我是香港人,也經常去上海,在這邊工作了兩年多,看到有一家外表很像樣的上海菜,滿懷期待的進去吃了...但卻是無比失望的出來....
廚房如果想知道甚麼是小籠包、甚麼是生煎、甚麼是上海菜飯、炒麵,請到上海去學,不要把香港的東西帶過來騙錢...不是多油及咸就是上海菜...還有看看你們收的是甚麼價格...四隻小籠包收人家多少錢...最後點了一個流沙包來吃,皮還是生的,隨近的點心店比這裡好吃多了...沒有下次,免費也不來!
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用餐日期
2014-12-10
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級4
803
0
2013-05-27 181 瀏覽
你们有吃过上海小汤包吗?如果没有的话你一定要吃这里的上海小笼包,你能吃得出这里的外皮金银剔透每个都是一定的大小。你一口咬下去的时候,你不但能吃到鲜甜的汤汁还有很多的汤汁,可要小心被汤汁烫熟了!
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你们有吃过上海小汤包吗?如果没有的话你一定要吃这里的上海小笼包,你能吃得出这里的外皮金银剔透每个都是一定的大小。你一口咬下去的时候,你不但能吃到鲜甜的汤汁还有很多的汤汁,可要小心被汤汁烫熟了!
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803
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2013-05-27 83 瀏覽
这里的黑椒牛肉面是很特别的,不是我们平时吃的河粉滑滑的质感。这里的面是这里的师父用刀削成的面质感非常的不同,是很有咬劲的!黑椒牛肉炒出来的汁有黑胡椒的辣,牛肉的肉汁和黑胡椒酱汁让我整碟面吃得连汁也没了。
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这里的黑椒牛肉面是很特别的,不是我们平时吃的河粉滑滑的质感。这里的面是这里的师父用刀削成的面质感非常的不同,是很有咬劲的!黑椒牛肉炒出来的汁有黑胡椒的辣,牛肉的肉汁和黑胡椒酱汁让我整碟面吃得连汁也没了。
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803
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2013-05-27 48 瀏覽
同样和妹妹都很爱拉面的我今天特地点了这里的拉面来试,怎么说都好都是上海拉面。我觉得这里的师父功夫真的很好,面条条条均匀,很有弹性,汤汁很清甜。我觉得这个排骨很脆薄薄的粉,可是排骨炸得很硬,有点干!
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同样和妹妹都很爱拉面的我今天特地点了这里的拉面来试,怎么说都好都是上海拉面。我觉得这里的师父功夫真的很好,面条条条均匀,很有弹性,汤汁很清甜。我觉得这个排骨很脆薄薄的粉,可是排骨炸得很硬,有点干!
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803
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2013-05-27 49 瀏覽
之前朋友介绍我这里的蜜汁脆鳝我终于有机会来到这里吃了。这个酥脆的小鳝鱼,经过巧妙的烹调后,煮上笼的传人的自家蜜汁,是道非常色香味俱全菜肴。我非常地喜欢这个菜,我觉得配上酒来吃可是非常的相配的。
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之前朋友介绍我这里的蜜汁脆鳝我终于有机会来到这里吃了。这个酥脆的小鳝鱼,经过巧妙的烹调后,煮上笼的传人的自家蜜汁,是道非常色香味俱全菜肴。我非常地喜欢这个菜,我觉得配上酒来吃可是非常的相配的。
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2013-05-27 51 瀏覽
比起烧鸡和白鸡我还是比较喜欢白鸡,我特别点了这个花雕酒醉鸡。这个菜上桌时我就闻到很香的花雕酒,我第一件事就是试试它里面的汤汁,很浓的酒味还有香料的味道。鸡的肉还保留着肉汁还有结实的肉质!
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比起烧鸡和白鸡我还是比较喜欢白鸡,我特别点了这个花雕酒醉鸡。这个菜上桌时我就闻到很香的花雕酒,我第一件事就是试试它里面的汤汁,很浓的酒味还有香料的味道。鸡的肉还保留着肉汁还有结实的肉质!
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620
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2013-05-15 72 瀏覽
我的最爱花雕酒醉鸡,它的鸡肉的肉质很结实,师父把鸡肉泡在含有大量花雕酒和香料中浸泡至入味,制造出这道肉甜酒香的食才。煮出来的花雕酒醉鸡里有很多的汁,我最爱配饭吃呢。
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我的最爱花雕酒醉鸡,它的鸡肉的肉质很结实,师父把鸡肉泡在含有大量花雕酒和香料中浸泡至入味,制造出这道肉甜酒香的食才。煮出来的花雕酒醉鸡里有很多的汁,我最爱配饭吃呢。
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620
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2013-05-15 30 瀏覽
来到这间龙的传人当人不忘我的指定动作,点上一笼上海小笼包。我来那么多次还是刚刚知道这里的小笼包每一粒都是师父没精致的杰作,每粒小笼包都一定有十八个接口。小笼包保持到很新鲜,热的出烟的笼里,一口咬下去就吃到汤汁那么的甜。
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来到这间龙的传人当人不忘我的指定动作,点上一笼上海小笼包。我来那么多次还是刚刚知道这里的小笼包每一粒都是师父没精致的杰作,每粒小笼包都一定有十八个接口。小笼包保持到很新鲜,热的出烟的笼里,一口咬下去就吃到汤汁那么的甜。
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620
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2013-05-15 40 瀏覽
来到这间龙的传人当人不忘我的指定动作,点上一笼上海小笼包。我来那么多次还是刚刚知道这里的小笼包每一粒都是师父没精致的杰作,每粒小笼包都一定有十八个接口。小笼包保持到很新鲜,热的出烟的笼里,一口咬下去就吃到汤汁那么的甜。
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来到这间龙的传人当人不忘我的指定动作,点上一笼上海小笼包。我来那么多次还是刚刚知道这里的小笼包每一粒都是师父没精致的杰作,每粒小笼包都一定有十八个接口。小笼包保持到很新鲜,热的出烟的笼里,一口咬下去就吃到汤汁那么的甜。
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2013-05-15 50 瀏覽
这里的面是用顶级的面粉为原料由师父亲手制作而成的,你们还可以在店里看见的呢到底师父的功夫多了得。它的汤汁浓郁,拉面Q弹,就算泡在汤里还是不容易变糊,排骨一点都不觉得不油腻,外皮很酥却保留了原本的肉汁。
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这里的面是用顶级的面粉为原料由师父亲手制作而成的,你们还可以在店里看见的呢到底师父的功夫多了得。它的汤汁浓郁,拉面Q弹,就算泡在汤里还是不容易变糊,排骨一点都不觉得不油腻,外皮很酥却保留了原本的肉汁。
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321
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2013-02-28 78 瀏覽
I have always like shanghainese food and the one that dragon-i serve is really good. i like their chilli oil dumpling. the dumpling is very large and juicy. the sauce is made from chilli oil and vinegar. it goes really well with the dumpling. The dried chilli chicken is really good, the chicken itself is very juicy and have this spicy taste. it goes absolutely well with rice.
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用餐時段
午餐
等級4
321
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2013-02-24 33 瀏覽
The xiao long bao at dragon-i restaurant is really delicious. the skin is really very thin, yet the xiao long bao does not break easily. the shi fu making the xiao long bao does indeed have excellent skills. the soup in the xiao long bao is very tasty, not too salty. the meat they use is very fresh, ideal for xiao long bao. their fried toufu is really good too, outside crispy, inside soft. really enjoyable.
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The xiao long bao at dragon-i restaurant is really delicious. the skin is really very thin, yet the xiao long bao does not break easily. the shi fu making the xiao long bao does indeed have excellent skills. the soup in the xiao long bao is very tasty, not too salty. the meat they use is very fresh, ideal for xiao long bao. their fried toufu is really good too, outside crispy, inside soft. really enjoyable.
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人均消費
RM15 (午餐)
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2013-02-19 35 瀏覽
Dragon-i seems to be a pretty popular place for families. It was buzzing with people and the crowd was non stop. I decided to order a plate of the Shanghai fried noodles. The noodles they used is like Udon. The noodles is not too dry, there are some gravy. The gravy was pretty tasty, not too salty as well. they added a couple of ingredients like cabbage and mushroom. the mushroom was very juicy and the cabbage went well with the chewy udon. the price was a little steep but it was delicious.
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Dragon-i seems to be a pretty popular place for families. It was buzzing with people and the crowd was non stop. I decided to order a plate of the Shanghai fried noodles. The noodles they used is like Udon. The noodles is not too dry, there are some gravy. The gravy was pretty tasty, not too salty as well. they added a couple of ingredients like cabbage and mushroom. the mushroom was very juicy and the cabbage went well with the chewy udon. the price was a little steep but it was delicious.
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